НОВИНИ

Очакват се фалити на производители заради нова наредба за суровото мляко

Криза в млечния сектор и фалити на фермери, прогнозираха от бранша, заради влязлата в сила Наредба 2 за събиране и пререботка на суровото мляко. Според животновъди изискванията към тях са завишени, а в същото време държавата не е осигурила условия за изпълнение на Наредбата. Производителите са категорични, че ако изискванията не бъдат преразгледани, това ще доведе до повишение на цените на млечните продукти.

bnt avatar logo
от БНТ
19:31, 22.05.2017
Чете се за: 01:32 мин.
У нас

С влизането в сила на Наредба 2 страната ни вече ще отговаря на изискванията на Европейския съюз за производство, събиране, транспортиране и преработка на сурово краве мляко.

Според новите правила представянето на две проби от стопаните в акредитирани лаборатории ще се прави всеки месец. Сред допълнителните изследвания са точка на замръзване и масленост на млякото. Всичко това ще се заплаща от фермерите. Те обаче не са запознати с новите изисквания и затова браншовите асоциации сами организират обучение на членовете си.

Рангел Матански - съпредседател на Националния съюз на говедовъдите: "Много важна наредба, която създаде напрежение сред фермерите, тъй като налага допълнителни изисквания, които така са в допълнителна тежест за самите производители на мляко."

Ако една от двете месечни проби на млякото не отговаря на новите изисквания, продукцията на фермера ще се наблюдава още три месеца, като през този период млякото му не може да бъде изкупувано.

Рангел Матански - съпредседател на Националния съюз на говедовъдите: "Това съответно нарушава производствения процес и производствената програма на преработвателите, които работят с това мляко, което автоматично означава или по-ниска цена, или това мляко няма да бъде изкупено."

Така, въпреки че преработвателите предпочитат българското мляко, ще бъдат принудени да набавят нужните си количества с вносно.

Въпреки завишените изисквания към родните стопани, държавата не е предоставила необходимите условия за изпълнение им, категорични са от бранша. Държавните лаборатории за приемане на проби са само в София и Хасково.

Рангел Матански - съпредседател на Националния съюз на говедовъдите: "Това означава, че фермерът трябва да вземе пробата, да я придвижи със собствен транспорт до лабораторията, да изчака, докато тя бъде приета и съответно да се прибере. Това означава един ден."

Преди месец са открити частни акредитирани лаборатории в Пловдив и Русе, които разполагат със собствен транспорт, но според производителите и те не са достатъчни, защото пробите за анализ се натрупват и там.

Петър Григоров - управител на акредитирана лаборатория: "Към момента напливът е доста голям, защото фактът, че само две държавни лаборатории досега работеха тези проби, създаде това забавяне в този процес."

Част от стопаните се притесняват и относно прецизността на изследваните проби...

Петър Григоров - управител на акредитирана лаборатория: "Към този момент не сме открили манипулирани проби от всичките, които сме изпитали досега."
Диана Радева - представител на млякопреработвателно предприятие: "Ние разчитаме на българското мляко, от една страна, защото разходите са ни много по-малки, а от друга страна ние можем да контролираме взаимно процеса. Ние подпомагаме нашите фермери."

Според производители Българската агенция за безопасност на храните е трябвало да проведе обучение на така наречените пробовземачи на млякото, но това все още не е направено. От бранша обявиха, че ще търсят начин за промяна на спорната наредба.

Свали приложението BNТ News
google play badge
Свали приложението BNТ News
app store badge

Още У нас

Община Варна следи с дрон опасни точки, където може да пламнат пожари
Община Варна следи с дрон опасни точки, където може да пламнат пожари
21:01, 16.07.2024
Чете се за: 02:22 мин.
"Няма смисъл, няма за кого": Недоверието е основната причина за ниската активност на последните избори
"Няма смисъл, няма за кого": Недоверието е основната причина за ниската активност на последните избори
20:31, 16.07.2024
Чете се за: 02:05 мин.
БНБ установи несъвместимост и отстрани Андрей Гюров
БНБ установи несъвместимост и отстрани Андрей Гюров
20:04, 16.07.2024
Чете се за: 04:10 мин.
Опасно горещо: Над 40° бяха измерени в три областни града днес
Опасно горещо: Над 40° бяха измерени в три областни града днес
19:09, 16.07.2024
Чете се за: 01:00 мин.
Деница Сачева: Позицията на ГЕРБ-СДС за втория и третия мандат остава непроменена
Деница Сачева: Позицията на ГЕРБ-СДС за втория и третия мандат остава непроменена
18:52, 16.07.2024
Чете се за: 01:30 мин.
Технически проблем предизвика двойни плащания от карти на банка ДСК
Технически проблем предизвика двойни плащания от карти на банка ДСК
18:37, 16.07.2024 (обновена)
Чете се за: 00:25 мин.
Хеликоптери от Румъния и Чехия ще участват в гасенето на пожарите край Стара Загора
Хеликоптери от Румъния и Чехия ще участват в гасенето на пожарите край Стара Загора
18:29, 16.07.2024
Чете се за: 02:42 мин.
На червено: Ватман предизвика серия катастрофи в София в няколко поредни дни
На червено: Ватман предизвика серия катастрофи в София в няколко поредни дни
18:16, 16.07.2024
Чете се за: 03:20 мин.
Огненият ад се разраства: Над 15 къщи изгоряха в пловдивското село Отец Паисиево
Огненият ад се разраства: Над 15 къщи изгоряха в пловдивското село Отец Паисиево
17:57, 16.07.2024 (обновена)
Чете се за: 02:15 мин.
"Вместо да ходите на море, да изковем закони" - Кирил Петков с призив към партиите
"Вместо да ходите на море, да изковем закони" - Кирил Петков с призив към партиите
17:42, 16.07.2024
Чете се за: 01:25 мин.
Андрей Гюров преди заседанието на БНБ: Управителният съвет да отстоява независимостта на банката
Андрей Гюров преди заседанието на БНБ: Управителният съвет да отстоява независимостта на банката
15:43, 16.07.2024
Чете се за: 05:07 мин.
От ВиК - Варна призоваха гражданите да използват разумно питейната вода
От ВиК - Варна призоваха гражданите да използват разумно питейната вода
15:27, 16.07.2024
Чете се за: 01:40 мин.
Топ 24
Най-четени
Основни акценти, които трябва да бъдат уредени с промените в Закона за туризма
Основни акценти, които трябва да бъдат уредени с промените в Закона за туризма
От БСП ще предложат здравеопазването да стане част от националната сигурност
От БСП ще предложат здравеопазването да стане част от националната сигурност