Очакват се фалити на производители заради нова наредба за суровото мляко

Криза в млечния сектор и фалити на фермери, прогнозираха от бранша, заради влязлата в сила Наредба 2 за събиране и пререботка на суровото мляко. Според животновъди изискванията към тях са завишени, а в същото време държавата не е осигурила условия за изпълнение на Наредбата. Производителите са категорични, че ако изискванията не бъдат преразгледани, това ще доведе до повишение на цените на млечните продукти.

от БНТ
19:31, 22.05.2017
Чете се за: 01:32 мин.
У нас

С влизането в сила на Наредба 2 страната ни вече ще отговаря на изискванията на Европейския съюз за производство, събиране, транспортиране и преработка на сурово краве мляко.

Според новите правила представянето на две проби от стопаните в акредитирани лаборатории ще се прави всеки месец. Сред допълнителните изследвания са точка на замръзване и масленост на млякото. Всичко това ще се заплаща от фермерите. Те обаче не са запознати с новите изисквания и затова браншовите асоциации сами организират обучение на членовете си.

Рангел Матански - съпредседател на Националния съюз на говедовъдите: "Много важна наредба, която създаде напрежение сред фермерите, тъй като налага допълнителни изисквания, които така са в допълнителна тежест за самите производители на мляко."

Ако една от двете месечни проби на млякото не отговаря на новите изисквания, продукцията на фермера ще се наблюдава още три месеца, като през този период млякото му не може да бъде изкупувано.

Рангел Матански - съпредседател на Националния съюз на говедовъдите: "Това съответно нарушава производствения процес и производствената програма на преработвателите, които работят с това мляко, което автоматично означава или по-ниска цена, или това мляко няма да бъде изкупено."

Така, въпреки че преработвателите предпочитат българското мляко, ще бъдат принудени да набавят нужните си количества с вносно.

Въпреки завишените изисквания към родните стопани, държавата не е предоставила необходимите условия за изпълнение им, категорични са от бранша. Държавните лаборатории за приемане на проби са само в София и Хасково.

Рангел Матански - съпредседател на Националния съюз на говедовъдите: "Това означава, че фермерът трябва да вземе пробата, да я придвижи със собствен транспорт до лабораторията, да изчака, докато тя бъде приета и съответно да се прибере. Това означава един ден."

Преди месец са открити частни акредитирани лаборатории в Пловдив и Русе, които разполагат със собствен транспорт, но според производителите и те не са достатъчни, защото пробите за анализ се натрупват и там.

Петър Григоров - управител на акредитирана лаборатория: "Към момента напливът е доста голям, защото фактът, че само две държавни лаборатории досега работеха тези проби, създаде това забавяне в този процес."

Част от стопаните се притесняват и относно прецизността на изследваните проби...

Петър Григоров - управител на акредитирана лаборатория: "Към този момент не сме открили манипулирани проби от всичките, които сме изпитали досега."
Диана Радева - представител на млякопреработвателно предприятие: "Ние разчитаме на българското мляко, от една страна, защото разходите са ни много по-малки, а от друга страна ние можем да контролираме взаимно процеса. Ние подпомагаме нашите фермери."

Според производители Българската агенция за безопасност на храните е трябвало да проведе обучение на така наречените пробовземачи на млякото, но това все още не е направено. От бранша обявиха, че ще търсят начин за промяна на спорната наредба.

Свали приложението BNТ News
Свали приложението BNТ News

Още У нас

Даниел Митов: Декларацията на ГЕРБ в НС събуди правителството да реагира на исканията на Русия
Даниел Митов: Декларацията на ГЕРБ в НС събуди правителството да реагира на исканията на Русия
21:47, 28.01.2022
Чете се за: 03:00 мин.
Министър Лорер: За месец показахме, че нашата коалиция може да се справи с предизвикателствата
Министър Лорер: За месец показахме, че нашата коалиция може да се справи с предизвикателствата
21:24, 28.01.2022
Чете се за: 03:30 мин.
Предимно слънчево време с намаляване на вятъра
Предимно слънчево време с намаляване на вятъра
21:08, 28.01.2022
Чете се за: 01:40 мин.
Фериботната връзка Русе - Гюргево ще заработи най-рано през юни
Фериботната връзка Русе - Гюргево ще заработи най-рано през юни
20:44, 28.01.2022
Чете се за: 00:52 мин.
Преподавател в музикална школа е задържан за блудство с 10-годишно момче
Преподавател в музикална школа е задържан за блудство с 10-годишно момче
20:34, 28.01.2022
Чете се за: 01:42 мин.
Все още издирват жената, която намушка с нож сестра си (СНИМКА)
Все още издирват жената, която намушка с нож сестра си (СНИМКА)
19:08, 28.01.2022
Чете се за: 02:02 мин.
Нови противоепидемични мерки и в Сливен от понеделник
Нови противоепидемични мерки и в Сливен от понеделник
18:41, 28.01.2022
Чете се за: 01:22 мин.
Прокуратурата все още събира доказателства за "шахтата убиец" в София
Прокуратурата все още събира доказателства за "шахтата убиец" в София
18:30, 28.01.2022
Чете се за: 03:55 мин.
Премиерът обсъди напрежението около Украйна с посланиците от ЕС
Премиерът обсъди напрежението около Украйна с посланиците от ЕС
18:25, 28.01.2022
Чете се за: 01:07 мин.
Въвеждат нови мерки в Пловдив и областта - заведенията обявиха бойкот
Въвеждат нови мерки в Пловдив и областта - заведенията обявиха бойкот
18:24, 28.01.2022 (обновена)
Чете се за: 03:55 мин.
НС изслуша министър Сербезова заради нарушенията в болница "Лозенец"
НС изслуша министър Сербезова заради нарушенията в болница "Лозенец"
18:17, 28.01.2022
Чете се за: 02:22 мин.
Софийско село е откъснато от света без път, сигнализира депутат от БСП
Софийско село е откъснато от света без път, сигнализира депутат от БСП
18:16, 28.01.2022
Чете се за: 01:07 мин.
Топ 24
Най-четени
Основни акценти, които трябва да бъдат уредени с промените в Закона за туризма
Основни акценти, които трябва да бъдат уредени с промените в Закона за туризма
От БСП ще предложат здравеопазването да стане част от националната сигурност
От БСП ще предложат здравеопазването да стане част от националната сигурност