Четвъртият националният събор на овцевъдите започна днес. Той се организира от Асоциацията за развъждане на млечната овца. Край Петропавловския манастир близо до Лясковец се пристигнаха животновъди от страната и цяла Европа. Своя продукция представят над...
Четвъртият националният събор на овцевъдите започна днес. Той се организира от Асоциацията за развъждане на млечната овца. Край Петропавловския манастир близо до Лясковец се пристигнаха животновъди от страната и цяла Европа. Своя продукция представят над 240 производители.
Освен щандовете с овче месо, сирене и мляко, тук са представени и над 800 животни. За участие в националния събор на овцевъдите пристигнаха животновъди от 14 европейски и 3 азиатски държави. Те ще обменят опита си в бранша. България е сред страните с най-ниска изкупна цена на овчето мляко. По тази причина преди дни овцевъдите обявиха, че са готови на протести.
Производителите на овче мляко са категорични, че ще отстояват исканията си за по-високи изкупни цени. В момента повечето мандри купуват литъра за 90 стотинки, някои дават 1.40 лв.
Янко Христов от старозагорското село Ръжица отглежда 370 овце майки. Казва, че напоследък трудностите пред овцевъдите се множат.
"Проблемите са много - при изхранването, болестта, дето ни налегна, есента много животни измряха, проблеми при живите животни все има. Мандрите, млеката тази година паднаха, свалиха цената на млякото", каза той.
Според председателя на националната асоциация на овцевъдите Бисер Чилингиров млекопреработвателите са намалили изкупната цена абсолютно неоснователно.
"Ние отново сме под пресата на млекопреработвателите с едни измислени неща - нямало кой да ни купува млеката, сирената, но ние не сме на такова становище, защото контактуваме и знаем, че овчите и козите сирена и кашкавал са деликатес и те струват много пъти над това, което ни се изкупува. В същото време, като влезете в магазина, да е паднало сиренето, да е паднал кашкавалът?", коментира той.
България е на опашката сред страните в Европейския съюз с най-ниски изкупни цени. В Гърция, например, литър овче мляко от едно до 1.20 евро. Такава е цената и в Испания, дава пример Бисер Чилингиров.
Овцевъдите настояват цената на млякото да достигне поне 1.80 лв.
До няколко дни ще стане ясно дали овцевъдите ще излязат на протести в цялата страна. Предстои след 10-ти май да се събере браншовата организация, за да се реши дали ще има стачка.
Желанието на производителите е българинът да яде български продукти, а не чуждите заради по-ниските им цени, на които се продават в търговските вериги.
Утре във Велико Търново се организира кръгла маса, на която животновъдите от различните държави ще представят развитието на сектора. Тук съборът продължава до неделя включително. Посетителите ще могат да се насладят и на българската народна музика и танци по време на Националния конкурс „Заблеяло ми агънце”.