Регионален полуфинал на конкурса "Сомелиер на годината 2015" се провежда във Варна

Тази вечер във Варна се провежда регионалният полуфинал на конкурса "Сомелиер на годината 2015". Събитието се организира от Българската асоциация на професионалните сомелиери и асоциация "Българско вино".

На официалната вечеря ще бъде представена селекция от качествени вина на различни български изби, а събитието ще бъде открито с дефиле на вината и синхронно декантиране на топсомелиерите. Професионално жури оценява качествата на младите сомелиери, които се борят за титлата.

"Точто това е целта на конкурса - да покаже тези хора, които са подготвени, които искат да бъдат в тази професия, за да могат все повече и повече хора да техните предложени вина да се радват, да ги оценяват и да видят истината между виното, храната хубавото вино, лайфстайла", поясни Михаил Марковски - председател на БАПС.

Регионални конкурси се провеждат освен във Варна в още четири града в страната. Победителите от тях ще се борят за титлата Сомелиер на 2015-та на 13 март в София.