НОВИНИ

Русенци са рекордьори по пиене на бира у нас

Русенци са рекордьори по пиене на бира у нас. След тях се нареждат жителите на Монтана, Бургас и Плевен, сочат данни на Съюза на пивоварите в България. Това има своите корени в миналото, тъй като в крайдунавския град е създадена и първата пивоварна фабрика в страната. А трима ентусиасти искат да възродят старата слава на града, като създават крафт бири, които са все по-предпочитани напоследък.

bnt avatar logo
от Андрей Кючуков
12:52, 02.01.2020
Чете се за: 00:47 мин.
Още

През 2019 година русенци са слагали от пенливата кехлибарена течност на трапезата си 12 пъти месечно. Наред с масовото пиво обаче все по-търсени са и т.нар. занаятчийски или по-популярни като крафт бири. Мартин Николов е убеден, че в тях всеки може да открие своя любим вкус.

Мартин Николов: Всеки може да си избере от 120 стила, с различни видове хмел. Предпочитам да изпия две бири и да се чувствам добре, отколкото да изпия 10 и да не знам къде съм.

На това мнение е и Робърт, който е от Източното крайбрежие на САЩ, но от 3 години живее и работи в Русе.

Робърт: Харесвам крафт бирите заради по-големия алкохолен градус и този характерен гладък и плътен вкус, който те притежават.

Любовта към крафт бирата събира русенците Христо, Велин и Иван. Те започват да варят от любимата си напитка в домашни условия и постепенно стигат до решението да превърнат хобито си в нещо по-голямо.

Велин Папазов, производител на бира: В Русе няма крафт пивоварна дълго време. Ние като крафт пивовари искаме хората, които обичат бирата, да се върнат и да опитат вкуса на истинската бира такава, каквато се е правила, когато тя е била замислена като пиво.

Тримата предприемачи са твърдо решени да върнат родния си град на картата на биропроизводителите у нас, следвайки примера на първата пивоварна фабрика в България „Света Петка", която е създадена в Русе още преди Освобождението.

Свали приложението BNТ News
google play badge
Свали приложението BNТ News
app store badge

Още Още

Мъртви делфини и птици в Черно море след петролния разлив в Керченския проток
Мъртви делфини и птици в Черно море след петролния разлив в Керченския проток
20:21, 23.12.2024
Чете се за: 01:02 мин.
Ансамбъл "Шевица" представи фолклорен концерт-спектакъл в Цариброд
Ансамбъл "Шевица" представи фолклорен концерт-спектакъл в Цариброд
18:52, 23.12.2024
Чете се за: 01:22 мин.
Дядо Коледа раздаде лакомства на животните във варненския зоопарк
Дядо Коледа раздаде лакомства на животните във варненския зоопарк
12:51, 23.12.2024
Чете се за: 00:17 мин.
Фонтанът ди Треви в Рим беше открит след мащабно реставриране
Фонтанът ди Треви в Рим беше открит след мащабно реставриране
22:55, 22.12.2024
Чете се за: 00:45 мин.
Коледно сърфиране зарадва жителите и гостите на Солун (СНИМКИ)
Коледно сърфиране зарадва жителите и гостите на Солун (СНИМКИ)
22:06, 22.12.2024
Чете се за: 00:15 мин.
"Чудото на живота": Започва новият сезон на "България от край до край"
"Чудото на живота": Започва новият сезон на "България от край до край"
21:37, 22.12.2024
Чете се за: 01:12 мин.
Празничен концерт и светлинно шоу за Нова година в София
Празничен концерт и светлинно шоу за Нова година в София
18:36, 22.12.2024
Чете се за: 00:55 мин.
Вижте някои от най-красивите празнични светлинни украси по света (СНИМКИ)
Вижте някои от най-красивите празнични светлинни украси по света (СНИМКИ)
16:59, 22.12.2024
Чете се за: 00:45 мин.
Дядо Коледа зарадва с подаръци децата по поречието на река Амазонка
Дядо Коледа зарадва с подаръци децата по поречието на река Амазонка
22:25, 21.12.2024
Чете се за: 00:35 мин.
Дядо Коледа се появи под вода в американския щат Флорида
Дядо Коледа се появи под вода в американския щат Флорида
08:45, 21.12.2024
Чете се за: 00:27 мин.
Дядо Коледа потегли от Лапландия
Дядо Коледа потегли от Лапландия
19:06, 20.12.2024
Чете се за: 01:00 мин.
"Спейс Екс" планира да изпрати нови частни екипажи на Международната космическа станция
"Спейс Екс" планира да изпрати нови частни екипажи на Международната космическа станция
16:21, 20.12.2024
Чете се за: 01:42 мин.
Топ 24
Най-четени
Премиерът Борисов инспектира ремонта на Софийската духовна семинария
Премиерът Борисов инспектира ремонта на Софийската духовна семинария
Как започваме първия работен ден от годината?
Как започваме първия работен ден от годината?