НОВИНИ

С локум и халва срещу кризата

Хората в Ябланица се сдобиха с чисто нова сграда за социални услуги. Проектът е на стойност от почти половин милион евро, които са безвъзмездно предоставени от Европейското икономическо пространство.

bnt avatar logo
от Милен Кирилов
21:47, 13.06.2011
Чете се за: 00:56 мин.
У нас
локум халва кризата
Снимка:

Хората в Ябланица се сдобиха с чисто нова сграда за социални услуги. Проектът е на стойност от почти половин милион евро, които са безвъзмездно предоставени от Европейското икономическо пространство.

Екип на ПСН установи, че ябланци борят високата безработица не само като печелят европроекти, но и като произвеждат локум и халва:

Мириса на халва и локум се долавя още на влизане в Ябланица. В града и района има четири предприятия, които произвеждат половината от българската продукция. Във фабриките се хвалят, че въобще не са усетили икономическата криза:

Георги Йорданов - началник на цех: "През последните години се развихме доста добре, успяхме да изградим авторитет, който ни позволи да влезем във всички големи търговски вериги - български и чуждестранни."

Въпреки че в Европа не знаят много за халвата и локума, в едно от предприятията са успели да спечелят финансиране по програма САПАРД. Почти всички работници са роми. Като Тодор, който е мастор халваджия и бърка халвата по стария начин - с дървена лъжица.

Тодор Връбчев - майстор: "И локум правим и шарена и сусамена халва, таханена!"

"Хапваш ли си от време на време? Много, доста даже с хляб, топла питка става идеално!"

Според хората от бранша халвата и локума са от малкото храни, които нямат фалшификати на пазара.

От кметството на Ябланица са категорични, че именно производството на сладкишите и печеленето на европроекти проекти спасяват района от обезлюдяване:

Инж. Иван Цаков - кмет на община Ябланица:
"Иначе малки общини, с малък бюджет под 10 00 души и бюджет 3.5 - 4 млн. е почти невъзможно да правят капиталово строителство."

Така в Ябланица вместо да разтягат локуми ги правят добре. Вече е ясно, че са и отлично лекарство срещу икономическата криза.

Свали приложението BNТ News
google play badge
Свали приложението BNТ News
app store badge

Още У нас

Нов график за движение на влаковете влиза в сила от неделя
Нов график за движение на влаковете влиза в сила от неделя
22:12, 13.12.2024
Чете се за: 05:45 мин.
Деветокласниците с най-добри резултати по биология след теста по природни науки
Деветокласниците с най-добри резултати по биология след теста по природни науки
21:54, 13.12.2024
Чете се за: 03:40 мин.
Пред БНТ: България и Унгария имат решение за транзита на руски газ, заяви Петер Сиярто
Пред БНТ: България и Унгария имат решение за транзита на руски газ, заяви Петер Сиярто
21:47, 13.12.2024
Чете се за: 00:37 мин.
Николай Денков: Нямам съмнение, че "Демократична България" имат същите цели като нас
Николай Денков: Нямам съмнение, че "Демократична България" имат същите цели като нас
21:33, 13.12.2024
Чете се за: 02:02 мин.
Наталия Киселова: Казах на президента, че може да разчита на мен, ако се стигне до номинация за служебен премиер
Наталия Киселова: Казах на президента, че може да разчита на мен, ако се стигне до номинация за служебен премиер
21:18, 13.12.2024
Чете се за: 03:22 мин.
Изложбата "Хроники от стомана" събира мечове, използвани у нас през Средновековието
Изложбата "Хроники от стомана" събира мечове, използвани у нас през Средновековието
20:56, 13.12.2024
Чете се за: 04:07 мин.
Eвтаназират болни овце в Ямболско
Eвтаназират болни овце в Ямболско
20:38, 13.12.2024
Чете се за: 01:52 мин.
Атанас Илков пред БНТ: Проверките на границата с Румъния няма да пречат на трафика след 1 януари
Атанас Илков пред БНТ: Проверките на границата с Румъния няма да пречат на трафика след 1 януари
20:24, 13.12.2024
Чете се за: 04:15 мин.
Атанас Запрянов: Край село Кабиле няма да се строи малък град на НАТО, а нов казармен район
Атанас Запрянов: Край село Кабиле няма да се строи малък град на НАТО, а нов казармен район
20:16, 13.12.2024
Чете се за: 01:20 мин.
Президентът се срещна с Кубрат Пулев и получи боксови ръкавици като подарък
Президентът се срещна с Кубрат Пулев и получи боксови ръкавици като подарък
19:49, 13.12.2024
Чете се за: 01:32 мин.
МТС: Свидетели сме на поредни спекулации за изграждането на жп връзката между България и РСМ
МТС: Свидетели сме на поредни спекулации за изграждането на жп връзката между България и РСМ
19:32, 13.12.2024
Чете се за: 04:02 мин.
"Искам да ме чуете!": Депутати и родители обсъдиха проблемите пред децата с увреден слух
"Искам да ме чуете!": Депутати и родители обсъдиха проблемите пред децата с увреден слух
19:19, 13.12.2024
Чете се за: 01:55 мин.
Топ 24
Най-четени
Синдикати на протест срещу приватизацията на тютюневия холдинг Благоевград БТ
Синдикати на протест срещу приватизацията на тютюневия холдинг "Благоевград БТ"
Със звук срещу тумора
Със звук срещу тумора