Според министър Десислава Танева най-големи са загубите за млечния сектор и за производителите на плодове и зеленчуци.
Зоя Велинова провери как руското ембарго се отразява на търговията с малини.
Кампанията за прибирането им е в разгара си, а от бранша очакват двойно по-високи добиви тази година. Оказва се, че заради руското ембарго цените на малините у нас са в пряка зависимост от добивите и цените в съседна Сърбия.
По традиция българската малина е с много добри качества и превъзхожда по вкус и големина тези в съседните ни държави. А слънчевото време през юли предложи чудесни условия за отглеждането й.
От Асоциацията на малинопроизводителите очакват реколта от 10 хиляди тона. За сравнение миналата година тя е била 2 пъти по-малко - 5 хиляди тона.
А иначе средногодишно у нас се добиват по 7.5 хил. тона малини.
Интересно е, че всяка година малиновите насаждения у нас се увеличават и България вече е на трето място в Европа в това производство. Пред нас са само Полша и Сърбия.
В момента най-много малинови насаждения има в района на Троян, Тетевен, Пловдив, Летница, Самоков, Попово, а също така и в Софийското поле.
Изкупните цени на малината у нас са в доста големи граници от 3,60 до 5 лв за кг, в зависимост дали се купуват за преработка или за директни продажби. Цените обаче се диктуват и от тези в Сърбия. Причината е, че заради руското ембарго изнасяме големи количества за западната ни съседка, която не е член на ЕС и може да ги експортира навсякъде.
Български малини намират пазар и в Германия, Холандия и Франция, като се изнасят в замразено състояние.
10-15 кг малини са достатъчни, за да приготвите зимнина от тях. Изчисленията сочат, че много по-евтино ще ви излезе ако си я направите сами вместо да купувате готови буркани от магазина.
Малините като здравословна храна са аpoмaтни и ocвeжaвaщи, тe имaт чудесен вĸyc и cъдъpжaт yниĸaлни зa здpaвeтo aнтиoĸcидaнти. A нaй-xyбaвото e, чe подобряват храносмилането и пoмaгaт при отслабване.