Седмица на меда

Не е за вярване, но прехраната на човечеството зависи пряко от най-неуморните труженици на земята – пчелите. По света отдавна са проумели този факт и в много държави пчелните кошери се поставят край овощните градини и слънчогледовите ниви, за да се опрашват успешно растенията и реколтата да бъде по-богата. У нас все още по-важен е медът, най-чистият природен продукт, чиято редовна употреба гарантира добро здраве.

Момиченце: "Медът е полезен, аз мисля, че е единственото нещо, което е сладко, но полезно."

Възрастна жена: "Винаги имам мед. Сутрин на гладно пия по една лъжица, мажа си филия. Медът е нещо много хубаво."

Заговорим ли за пчеларството, обаче, няма как да не се сетим за народната мъдрост как лъжица катран може да развали цяла каца с мед. Защото проблемите в бранша не са от вчера, но едва отскоро държавата започна да субсидира този бизнес.

Иван Палушев е потомствен пчелар от Враца и разказва, че за първи път получава такава помощ.

Иван Палушев - пчелар: "Гордо мога да кажа, че България е на първо място по усвояемост на тези средства."

Но у нас все още земеделците не плащат за най-важната роля на пчелите – опрашването на растенията.

Иван Палушев - пчелар: "Трябва да намерим някой да плати на пчеларите за опрашването. Пчелите дават 10 пъти повече приход за опрашването на растенията, отколкото за самия пчелар. Това, че пчелите опрашват рапицата и слънчогледа, си остава за сметка на пчеларите."

Пчелата е и най-чувствителният природен еколог, започне ли да изчезва това хилядолетно насекомо, значи и бъдещето на планетата е застрашено, алармират пчеларите.