Храните са поскъпнали с 22% за година

Най- много са поскъпнали, захарта, олиото и млечните продукти. Цената на захарта е с рекорден скок от 75 % за 8 месеца. Причината според експертите е , че преработвателите не внасят безмитна захар от трети страни.

Едуард Стойчев - председател на Комисията по стоковите борси и тържища: "Неадекватно е поведението на нашите поризводители и нашите търговци на захар. Просто са пропуснали важните моменти не са били достатъчно добре информирани според мене."

Успокоителното е, че в средата на септември се очаква внос на около 60 хил. тона нерафинирана захар отпусната от ЕК и така ще се балансира крайната цена смятат експертите. С обичайната пазарна логика - търсенето определя цената се обяснява и поскъпването на млечните продукти - не само в България , но и в световен мащаб, както и поевтиняването на месото. Специалистите са категорични, че промяна в цената на хляба до края на годината не се очаква.

Едуард Стойчев - председател на Комисията по стоковите борси и тържища: "Брашното започна да поевтинява от производителя. Това, че не поевтинява на нашите тържища, това е вече друга тема. Сигурно има и някаква инерция на пазара."

Според председателя на Комисията по стоковите борси и тържища има реална тенденция към успокояване на цените и дори лек ход назад, защото селскосотпанската реколта у нас е монго добра. Но при едно условие - стабилизиране на глобалната икономика и стопиране на инфлацията в световен мащаб.