Как да балансираме храната си през пролетта?

На прага на пролетта, голяма част от нас се замислят за излишните килограми, натрупани през зимните месеци. Освен спорт, много от нас добавят към „програмата“ си за махане на килограмите и хранителни режими. Как обаче да балансираме храната си и как да компенсираме изтощението на организма си след зимата? Съветите на специалистите по хранене - в следващия репортаж.

от Ирена Маринова
08:25, 11.03.2018
Чете се за: 00:49 мин.
Животът

За да бъдем жизнени и за да намалим ефекта от пролетната умора, трябва да консумираме храни, богати на витамини и минерали, категорични са специалистите.

доц. Ралка Рангелова, Национален център по обществено здраве и анализи: В момента сезонните, това са ряпата, морковите, зелето, гулия. Като те са с оптимално съдържание на витамини, минерали и биоактивни вещества.

За да обогатим менюто си, към сезонните зеленчуци можем да добавим и оранжерийни въпреки че са с по-малко съдържание на витамини.

Освен екзотичните плодове, на пазарите в София в момента се предлагат основно ябълки, круши, дюли и цитруси.

собственик на сергия: Други изчакват да дойде сезонът примерно едни си купуват ягоди сега зимата, другите чакат да им дойде сезона лятото.
Анна Пашева: Основно ябълки, гледам много. Мандаринките също, въпреки че те повечето са вносни.
;

Настъпването на пролетта обикновено съвпада със средата на Великденскиите пости. Те обаче не са подходящи за малките деца, бременните, болните и възрастните хора, обяснява доц. Рангелова.

доц. Ралка Рангелова, Национален център по обществено здраве и анализи: По време на пости трябва да наблегнем на различни плодове и зеленчуци, т.е. на разнообразието, колкото е възможно по-голямо.

Специалистите съветват след края на постите плавно да се върнем към нормалното си хранене и постепенно да включваме различните хранителни групи в менюто си. Не на последно място - трябва да внимаваме с пролетните диети, защото организмът ни има нужда от повече витамини и минерали, за да компенсира липсата им през зимата. А това става с разнообразното хранене, категоричните са диетолозите.

Свали приложението BNТ News
Свали приложението BNТ News
Топ 24
Най-четени
В Боливия разпънаха 200-километрово знаме в знак на изгубения излаз към океана
В Боливия разпънаха 200-километрово знаме в знак на изгубения излаз към океана
Продължава разследването за натравянето на бившия руски шпионин и дъщеря му
Продължава разследването за натравянето на бившия руски шпионин и дъщеря му