Ледогенератори в свинарник в град Ахелой са произвеждали лед, който снабнява заведенията в Слънчев бряг. Това стана ясно след проверка от Областната дирекция на Агенцията по безопасност на храните в Бургас. Ледогенераторите са работили на около 50 кв....
Ледогенератори в свинарник в град Ахелой са произвеждали лед, който снабнява заведенията в Слънчев бряг. Това стана ясно след проверка от Областната дирекция на Агенцията по безопасност на храните в Бургас.
Ледогенераторите са работили на около 50 кв. метра в бивш свинарник. Миризмата все още се усеща, а по двора са разпилени бутилките, в които е наливана водата за леда. Там е и тоалетната.
"Тук бяха разположени хладилни чанти. Около 70 хладилни чанти, които бяха на разположение тук за разнос на лед. Около 30-40 кг може би”, разказа д-р Петя Иванова - главен инспектор отдел „Контрол на храните”.
„Собственикът на ледогенераторите декларира, че те са тук на отговорно пазене, а не за производство на лед”, каза д-р Георги Митев - директор на Областната дирекция за безопасност на храните в Бургас.
Лабораторна проверка не е правена, защото не е необходима при такова незаконно производство.
„Производството на лед е много строго, много строго контролирано както от наша страна, така и по отношение на операторите, които се занимават с това, най-вече по отношение на чистотата на водата”, заяви д-р Даниела Кепекова - началник отдел „Контрол на храните”.
Проверката е извършена съвместно с Икономическа полиция и НАП. Според инспекторите ледът е бил предназначен за малки обекти, тъй като всяко заведение в „Слънчев бряг” има строго контролиран собствен лицензиран ледогенератор.