Вредните храни и напитки ще бъдат облагани с 10% акциз. Това предвижда новият проектозакон на Министерството на здравеопазването. Целта е да се увеличи крайната цена на продуктите с високо съдържание на сол, захар, кофеин и трансмастни киселини и така да се намали консумацията им. От друга страна, за да избегнат по-високите такси, производителите биха намалили съдържанието на вредни съставки в продуктите си.
Съдържанието на захар над 40 грама в 100 грама продукт се смята за вредно. За същия грамаж храна не трябва да има повече от 1 грам сол. Енергийните напитки пък не трябва да съдържат повече от 24 милиграма кофеин и 100 милиграма таурин за 100 милилитра. Всяко съдържание, надхвърлящо тези стойности, ще бъде облагано с 10% акциз. Това ще се отрази и на крайните цени на тези стоки.
Калоян Стайков - Институт за пазарна икономика: "10% акциз би означавало увеличение на цената на стоката от примерно лев на 1,10 лева. След което се налага и ДДС, което означва, че и увеличението няма да е 10%, а по-скоро 12."
Специалистите очакват, че с повишаването на цените на тези храни консумацията им ще спадне средно с около 25%, както е в други страни, където е приложена същата практика. В Унгария потреблението на солените снаксове и продуктите със захар е намаляло с 26%, с 27 - на пакетираните сладки, а на енергийните напитки с цели 32. Според икономисти обаче в България няма да бъде постигнат същият положителен ефект, даже напротив.
Калоян Стайков - Институт за пазарна икономика: "Ние сме отворена икономика и много лесно може да бъде преминаването на границата и съответно консумиране на тези продукти от други страни и покупка, и съответно внос тук, недеклариран. При положение, че има висок акциз върху цигарите и българите продължават да пушат и дори се насочват към контрабандни цигари, не мисля, че подобно стечение на обстоятелствата е изключено."
Вредните храни и напитки могат да доведат до затлъстяване, сърдечно-съдови заболявания като инфаркт или инсулт, диабет, дори рак и остеопороза. Според официалния анализ трансмастните киселини трябва изцяло да отсъстват като съставка.
Огнян Симеонов - диетолог: "Аз подкрепям това тяхно мнение и смятам, че те трябва да бъдат или елиминирани напълно, или да се пише много ясно в съдържанието, че се съдържа това нещо и човекът да бъде информиран. Да се сложат отделни такива рафтове, да пише "имитиращи продукти". Хората, гледайки цената, виждат, че е много евтино, да преценят дали да купят тази храна и после да дават пари за лекарства или да не дават пари за лекарства."
Приходите от данъка на нездравословните храни ще отидат в бюджета на Министерството на здравеопазването и Здравната каса за превенция на заболявания.
Чуй новините
Подкаст
