На пазара: "Продаваме скъпа стока на бедни хора" – как доматът поскъпва със 130% от борсата до сергията

С над 5 евро само за година е поскъпнала малката потребителска кошница, сочат изчисленията на КНСБ. Така за 20 основни храни като брашно, хляб, ориз, млечни продукти, плодове, зеленчуци и литър бензин А-95 сметката за септември излиза 62 евро, спрямо малко над 57 през 2025 година. От синдиката отчитат и 146% разлика между цените на едро и на дребно. А трите най-поскъпнали стоки са краставиците, доматите и бензинът.

Българският домат вече отстъпва пред турския, но цената и на родната, и на чуждата продукция тръгва нагоре. На сергията си Боби от столичния квартал "Дружба" продава последните домати сорт "Розова магия" за 5 евро килограма. Тайната на петричкия розов домат, е че го взима зелен.

Боби, търговец от София: "Трябва да го чакам да зрее 3 дни. Той е чисто зелен – ей такова нещо. Чакам да дръпне 3-4 дни и да го продам. Домат вече български няма. Започнаха турските домати, българските са на привършване."

От КНСБ отчитат, че доматът е сред стоките, които освен че са поскъпнали с 1 евро за година, са и с огромна разлика между цените им на борсата и цените им на дребно – близо 1,60 евро или 130%. Разликата при краставицата от борсата до сергията е още по-голяма – от 1 и 20 евро до почти до 3 евро. Синдикатът подозира спекула.

Пламен Димитров, президент на КНСБ: "Близо 150% е разликата при краставиците, 130% за доматите. При 60% разлика миналата година при цените на едро и на дребно. Със сигурност има допълнително увеличение, което не е от горивата, не е от производствени разходи и т.н. и това има спекулативен елемент според нас."

Търговците обаче казват, че с всеки ден поскъпва продукцията на борсите.

• От производителя до щанда: Как се променя цената на българските розови домати в Благоевград

Вероника, търговец от Варна: "Днес съм получила нова стока, цените са с 1 евро нагоре. Ние сме принудени да продаваме скъпа стока, на как да се изразя по-меко, на бедни хора, защото и пенсиите, и заплатите са ниски."

Атанаска, търговец от Варна: "Беше доматът 3 евро, сега е 4,50. Високи са цените – хората не могат да си купят домати."

Боби, търговец от София: "Има и скапани домати, ето това кой ще го сложи на масата? Всичко зависи от качеството. Това е 17-о качество. Първото качество си е скъпо. 4 евро му искат на борсата за "Розова магия" – хубавия домат. БНТ: А за колко го продавате после? – 4,80 евро."

Горивата също бележат сериозен ръст. Всичко това вдига и крайната сметка на малката кошница, като една трета от парите на домакинствата отиват за храна.

Пламен Димитров, президент на КНСБ: "Прясното мляко и кравето сирене в България продължават да са най-скъпи, независимо, че заплатата ни е най-малка и с нея можем да купим 10 колички от малката кошница, докато в Нидерландия с тяхната минимална работна заплата от 2295 евро могат да купят 34 колички."

• По-скъпи домати, по-евтини чушки: Колко ще ни струва зимнината тази година?

Боби, търговец от София: Каква кошница, какво нещо?

Найден, клиент: "Основните неща са много скъпи. Преди с 50 лева чантата беше пълна. Сега с 50 евро взимаш едно-две неща."

Динко Нешовски, клиент: "На борсата винените сортове са по 60-70 цента, тук десертното грозде е 3,50 евро. Не може. 7 евро за смокини? Е как? Какви препарати ползват за смокинята?"

Стефан, клиент: "Домати едно време си купувах, но като ги отрежа отвътре – пластмаса."

Според КНСБ доходите трябва да растат с темпа на малката потребителска кошница - около 10% на годишна база.

снимки: БГНЕС