В САЩ е одобрена продажбата на лабораторно отгледано пилешко месо. Култивираното месо се отглежда в стоманени резервоари, като се използват клетки, получени от живо животно, оплодена яйцеклетка или специализирана клетъчна банка.
"Ъпсайд Фуудс" произвежда големи листове от пилешки клетки, които след това се оформят в котлети и колбаси.
Над 150 компании в света се фокусират върху производството на месо на клетъчна основа, което обхваща не само пилешко, но и свинско, агнешко, риба и говеждо месо, тъй като въздействието на традиционната консумация на месо върху околната среда е най-силно изразено при говеждото месо.
Ройтерс отбелязва, че с тези одобрения Съединените щати ще станат втората страна след Сингапур, която разрешава продажбата на така нареченото култивирано месо.
Чуйте последните новини, където и да сте!
Последвайте ни във Facebook и Instagram
Следете и канала на БНТ в YouTube
Дипломатически пробив: Съветът за мир постигна споразумение с Хамас за разоръжаване на групировката
Тръмп за споразумението в Газа: Това е огромна стъпка към траен мир и сигурност
Нови удари на САЩ срещу Иран: Отговор на обстрел срещу американски бази и кораби в Ормуз
Явор Гечев: Ако можеше да не взимаме решението за настаняването на самолетите, нямаше да го вземем
Асен Василев: Бюджетът нарушава Конституцията, води България към свръхдефицит и крие милиарди без ясна разбивка
Чуй новините
Подкаст
