В САЩ е одобрена продажбата на лабораторно отгледано пилешко месо. Култивираното месо се отглежда в стоманени резервоари, като се използват клетки, получени от живо животно, оплодена яйцеклетка или специализирана клетъчна банка.
"Ъпсайд Фуудс" произвежда големи листове от пилешки клетки, които след това се оформят в котлети и колбаси.
Над 150 компании в света се фокусират върху производството на месо на клетъчна основа, което обхваща не само пилешко, но и свинско, агнешко, риба и говеждо месо, тъй като въздействието на традиционната консумация на месо върху околната среда е най-силно изразено при говеждото месо.
Ройтерс отбелязва, че с тези одобрения Съединените щати ще станат втората страна след Сингапур, която разрешава продажбата на така нареченото култивирано месо.
Чуйте последните новини, където и да сте!
Последвайте ни във Facebook и Instagram
Следете и канала на БНТ в YouTube
Джей Ди Ванс: Надявам се да постигнем напредък по ядрената тема и по въпроса за прекратяването на огъня в Ливан
Затварянето на Ормузкия проток вдига залозите преди началото на преговорите Иран-САЩ утре
Джорджа Мелони към Тръмп: Моята популярност не те засяга, гледай си твоята
АПИ: Тримата работници, пострадали при вчерашния пътен инцидент край Ботевград не са служители на Агенцията
С над 1000 химикалки се сдоби Георги Игнатов, участник в предаването "Последният печели"
Чуй новините
Подкаст
