В САЩ е одобрена продажбата на лабораторно отгледано пилешко месо. Култивираното месо се отглежда в стоманени резервоари, като се използват клетки, получени от живо животно, оплодена яйцеклетка или специализирана клетъчна банка.
"Ъпсайд Фуудс" произвежда големи листове от пилешки клетки, които след това се оформят в котлети и колбаси.
Над 150 компании в света се фокусират върху производството на месо на клетъчна основа, което обхваща не само пилешко, но и свинско, агнешко, риба и говеждо месо, тъй като въздействието на традиционната консумация на месо върху околната среда е най-силно изразено при говеждото месо.
Ройтерс отбелязва, че с тези одобрения Съединените щати ще станат втората страна след Сингапур, която разрешава продажбата на така нареченото култивирано месо.
Чуйте последните новини, където и да сте!
Последвайте ни във Facebook и Instagram
Следете и канала на БНТ в YouTube
Преговори за мир в Украйна: Среща на Стив Уиткоф и Владимир Путин в Санкт Петербург
Време ли е за споразумение стъпка по стъпка? Стив Уиткоф ще разговаря с Владимир Путин
Зеленски за срещата между САЩ, Русия и Китай: Ако обсъждат Украйна - и ние трябва да сме на масата за преговори
България и Турция ще засилят съвместните инициативи за гарантиране на свободното корабоплаване в Черно море
Засилени мерки за сигурност в Черно море, международни екипи разследват атаката срещу "Челси-3"
Протестите в Европа: От Франция до Албания социалното недоволство не стихва
Чуй новините
Подкаст
