Традиционният салон на шоколада беше открит във френската столица. В него участват повече от 200 фирми и предприятия за производство на всякакви видове шоколад и шоколадови изделия.
Участниците ще демонстрират уменията си в приготвянето на тези вкусни лакомства, като издадат тайната на някои от най-добрите рецепти. Освен изложението на шоколадови изделия, на събитието се провежда и модно ревю с дрехи, създадени от сладкари. В изработката им задължително присъства шоколад.
Тази година салонът ще пътува по света и ще обиколи 22 големи градове в различни държави, с което ще отпразнува своята 20-годишнина.