Качеството на сладоледа

Близо 100 кг. сладолед беше бракуван и унищожен след масираните проверки на Агенцията по храните през последния месец. Въпреки, че инспекциите са постоянни и до момента надхвърлят 1400, експертите съветват да си отваряме очите на четири, преди да да си купим от сладкото изкушение.

Този продавач на сладолед от машина, който пожела да скрие лицето си, призна, че му се е случвало клиенти да са получили стомашно-чревни проблеми след като са пазарували от него.

Продавач на сладолед: - Няколко случая се сещам за два-три случая, иначе като цяло няма оплаквания.

БНТ: - Как им се извинявате? Връщате им парите, нов сладолед им правите?

Продавач на сладолед: - Да, точно това правя - връщам пари или правя нов сладолед.

БНТ: - Когато си купувате сладолед искате ли касова бележка, която би гаранитарала, че след това може да си потърсите правата?

Купувач: - Не!

Преди да вземете касова бележка е добре да видите температурата на съхранение. Тя трябва да е задължително под -15, а за плодовите сладоледи около -18 градуса.

Продавач на сладолед: - Трябва да гледат колегите да бъдат с ръкавици, с чисти ръце, за да няма бактерии. Трябва с една ръка да правят сладоледа, а с друга да взимат парите.

От Агенцията по храните също посъветваха да не разчитаме само на инспекциите й, а сами да внимаваме със сладоледите от колички и машини.

Йордан Войнов - изп. директор на Агенцията по безопасност на храните: - Потребителите са нещатният сътрудник на агенцията, така че всеки сигнал се проверява и се предприемат мерки, ако сигналът отговаря на истината.

Ако сте яли сладолед и след това ви е станало лошо или пък видите мръсна машина или съдове, горещия телефон за сигнали е 0 700 122 99.