Слаба реколта грозде

Очакваната по-слаба реколта на грозде, няма да доведе до драстично увеличение на цената на виното. Това твърдят винопроизводители от района на Сливен и допълват, че така ще повиши търсенето на външните пазари.

Във винарска изба край Сливен очакват реализацията на гроздовата реколта да е с 40 на сто по-малко от миналогодишната. Но дали количеството ще е за сметка на качеството?

Георги Георгиев – технолог: „Качеството е много по-добро от минали години. Най-трудните за отглеждане бели сортове, който най-лесно биват нападани от мана иуидиум, в нашето лозе тази година нямаме абсолютно никакви гъбни болести.“

Колкото и да е качествено гроздето, заради по-ниския добив цената му ще се повиши, а това може да окаже влияние на цената на крайния продукт.

Георги Георгиев – технолог: „По-голяма част от тази цена на гроздето се поема от производителите и част от нея ще бъде реализирана във вина за износ на външните пазари, където има възможност да се търсят по-високи ценови нива.“

Според винопроизводителите няма как да бъдат вдигнати драстично цените на вътрешния пазар, защото той е пренаситен и от българско производство, и от вносни вина на много приемливи цени. Специалистите допълват, че потребителите имат ниска винена култура и избират по-евтините продукти, независимо, че това е за сметка на качеството.