Бум на салмонела във Варна

През последната седмица във Варна има бум на заболели от салмонела деца. Предполага се, че заразата е тръгнала от три детски кухни в града. Областната дирекция по безопасност на храните започна проверка. Резултатите ще бъдат оповестени в понеделник.

Едногодишният Кристиян вече втора седмица е на лечение в инфекциозната клиника на болница "Света Марина" във Варна. Преди десетина дни малчуганът започнал да вдига висока температура, получил и силно разстройство.

Зорница Йорданова, майка на Кристиян:
- Доста трудно се установи тази салмонела, оказа се, че е от детската кухня, на която ние гласуваме голямо доверие.

Храна за Кристиян родителите взимат от детската кухня в блок 227 в кв. "Кайсиева градина". По същото време, над 10 деца, които са се хранили от три други кухни в града, постъпват в клиниката със същата диагноза. Агенцията по безопасност на храните във Варна започва незабавна проверка.

Д-р Живка Манева, директор на Агенция по безопасност на храните - Варна:
- Взети са проби както от готови храни за деца, така от суровини от съответния склад на едро, взети са смивове от контактни повърхности в тези млечни кухни, смивове от ръцете на работниците.

Трите кухни, за които има съмнение, че са източник на заразата, остават затворени. Това са помещения, в които храната само се разлива. Родители настояват да се провери и кога точно е регистрирана заразата, тъй като е имало заболели деца още преди две седмици.