Бизнес с енергийни блокчета

Кинорежисьор и индустриален химик решиха да развиват собствен бизнес, като произвеждат енергийни блокчета. Биопродуктите ще бъдат представени на изложението АГРА в Пловдив и са кръстени на един от нашите планински първенци.

Михаил Косев завършил филмова режисура в Ню Йорк, а Костадин Кълев е химик по образование. И двамата преди няколко години се завърнали в родния Пловдив от чужбина - Мишо от Америка, а Костадин – от Австрия. И тъй като обичат планината и здравословния начин на живот им дошла идеята да започнат да правят енергийни блокчета.

"В началото си взехме една баничарница и всичко ръчно, месехме на ръка и разнасяхме из магазините на крак или на колело", помня си Михаил Косев.

Установили, че този начин на работа не е рентабилен и затова пуснали рекламен видеоклип за тяхната дейност в интернет.

"И по този начин намерихме третия ни съдружник, който ни помогна да изградим устойчив бизнес модел занапред", подчерта Михаил Косев.

От скоро са наели производствен цех в близкото село Ягодово.

"Нашите продукти са само плодове и ядки и са само неща, които може да купиш от магазините в България", казва Костадин Кълев.

"Мелим плодовете, месим ги с ядки, режем ги, ламинираме и леко запичаме", обяснява Михаил Косев.

Рецептите създават сами, като залагат основно на местни продукти.

"Правим си анкета и питаме между 200 и 300 човека и въз основа на техните отговори допълваме или махаме нещо от рецептата", допълва Костадин Кълев.

Екипът се надява скоро да увеличи асортимента и да започне производство и на други продукти, като по този начин ще се създаде работа и за хората от селото.