Здравословното хранене може да бъде успешен начин за интеграцията на децата със специални образователни потребности. Това доказва в продължение на 6 месеца екип от преподаватели от училище „Тома Кърджиев” в Русе. То е партньор на организации и учебни...
Здравословното хранене може да бъде успешен начин за интеграцията на децата със специални образователни потребности. Това доказва в продължение на 6 месеца екип от преподаватели от училище „Тома Кърджиев” в Русе. То е партньор на организации и учебни заведения от шест държави в международен проект „Европейски хранителен паспорт”.
В училище „Тома Кърджиев” се обучават 300 ученици, като 10 на сто от тях са с физически и ментални увреждания. Смесена група от 20 деца са участвали в открити уроци и състезания на тема здравословно хранене и в часове по готварство. Даяна Денева, която ще бъде в 5 клас, се е включила в няколко инициативи.
„Когато ходихме на пазара при биохраните и когато готвихме. Най-много ми беше интересно, когато готвихме българска баница, шопска салата и плодово мляко”, каза тя.
В процеса на работа децата с увреждания са се приобщили по-лесно и се е повишило самочувствието им, коментират от екипа на проекта.
„Всъщност това е една от най-важните задачи при подобни проекти – да бъдат активирани децата в своята дейност, а това да доведе до трайни промени в тяхното съзнание”, поясни Георги Пасев.
Групата е посетила някои от държавите партньори. Предстоят още визити, а русенското училище ще бъде домакин на партньорите си в края на проекта през 2017 година.