Пловдивска фирма произвежда биологични храни от родни суровини

Младо семейство от Пловдив развива успешен бизнес за производство на биологични храни. Продукцията им, в която те влагат основно български суровини, се радва на голям интерес в над 15 държави. Заради липсата на технолози за производството на биохрани у нас обаче собствениците на фирмата сами създават рецептите и обучават работниците си.

БНТ2-Пловдив
от БНТ2-Пловдив Галена Паскова
18:30, 03.01.2018
Чете се за: 00:50 мин.
У нас

Евгения завършва туризъм, а Димитър е инженер по електроника. Двамата обаче са изкушени от природосъобразния начин на живот и преди 5 години създават със собствени средства фирмата си за биологични храни. Производството им бързо се увеличава и вече е добре познато.

Евгения Стаменова: "В момента имаме 23 продукта и продължаваме да работим за още нови и нови, тъй като имаме още много идеи."

Димитър създава част от машините за производствената им база в село Брестовица. Рецептите за изделията си също правят сами.

Евгения Стаменова: "Когато стартирахме, търсихме технолог, който да ни консултира, да ни даде съвети и насоки, оказа се, че такива технолози, компетентни в областта на биохраните отсъстват."
Димитър Стаменов: "Няма квалифицирана работна ръка, самата образователна система има нужда от незабавна промяна, така че да се отговори на нуждите на бизнеса."

Младите производители финансират и участията си на международни изложения. Тази година са спечелили първа награда в Лондон за биосуровите си хапки с Лактобациликус булгарикус. Сладките и соленките, които произвеждат са от биосертифицирани родни продукти, като най-търсени у нас са меденките с биологичен лимец, орехи и мед.

Димитър Стаменов: "Ние трябва да добавяме стойност към нашата собствена земеделска продукция, защото ние произвеждаме една от най-качествените селскостопански продукции и вместо да излиза навън, да се препакетира там и да се връща отново тук, е добре ние самите да си я преработим и консумираме."

Изделията им вече се разпространяват в над 15 държави, сред които и Нова Зеландия. А опаковките на продуктите им са само от рециклирана хартия.

Свали приложението BNТ News
Свали приложението BNТ News

Още У нас

Екатерина Захариева: Имаме силата, смелостта и знанията да направим правителство
Екатерина Захариева: Имаме силата, смелостта и знанията да направим правителство
10:16, 19.09.2021
Чете се за: 01:50 мин.
Бабикян подкрепя идеята за обединение на ИБГНИ с "Демократична България" и проекта Петков-Василев
Бабикян подкрепя идеята за обединение на ИБГНИ с "Демократична България" и проекта Петков-Василев
09:40, 19.09.2021
Чете се за: 02:27 мин.
Румен Петков: Президентът Радев е без алтернатива
Румен Петков: Президентът Радев е без алтернатива
08:58, 19.09.2021
Чете се за: 03:10 мин.
Проф. Михаил Константинов: Партия, която не издигне кандидат за президент, ще понесе щети
Проф. Михаил Константинов: Партия, която не издигне кандидат за президент, ще понесе щети
08:39, 19.09.2021
Чете се за: 01:47 мин.
Александър Томов: Битката вече не е генералска, битката вече е генерали срещу професори
Александър Томов: Битката вече не е генералска, битката вече е генерали срещу професори
08:20, 19.09.2021
Чете се за: 01:50 мин.
Полиция и жандармерия ще охранява лозовите масиви в Пазарджишко
Полиция и жандармерия ще охранява лозовите масиви в Пазарджишко
08:12, 19.09.2021
Чете се за: 00:25 мин.
Строгите мерки във Франция принудиха българка с успешна кариера да се върне у нас
Строгите мерки във Франция принудиха българка с успешна кариера да се върне у нас
08:06, 19.09.2021
Чете се за: 01:32 мин.
Петков и Василев представят новия си политически проект днес
Петков и Василев представят новия си политически проект днес
08:03, 19.09.2021
Чете се за: 00:42 мин.
Превалявания в неделя, в отделни райони и гръмотевици
Превалявания в неделя, в отделни райони и гръмотевици
07:00, 19.09.2021
Чете се за: 01:50 мин.
Ученици от още две училища във Великотърновско преминават на дистанционно обучение
Ученици от още две училища във Великотърновско преминават на дистанционно обучение
22:34, 18.09.2021
Чете се за: 01:00 мин.
Туризъм в условията на COVID: Хотелиерите в Банско са оптимисти за новия зимен сезон
Туризъм в условията на COVID: Хотелиерите в Банско са оптимисти за новия зимен сезон
21:45, 18.09.2021
Чете се за: 02:35 мин.
Национално преброяване 2021: Започна посещението по домовете
Национално преброяване 2021: Започна посещението по домовете
20:33, 18.09.2021
Чете се за: 02:37 мин.
Топ 24
Най-четени
Работим за държавата 132 дни
Работим за държавата 132 дни
Скандал с натиск за записване в детска градина в софийския квартал Горна баня
Скандал с натиск за записване в детска градина в софийския квартал Горна баня