НОВИНИ

Пловдивска фирма произвежда биологични храни от родни суровини

Младо семейство от Пловдив развива успешен бизнес за производство на биологични храни. Продукцията им, в която те влагат основно български суровини, се радва на голям интерес в над 15 държави. Заради липсата на технолози за производството на биохрани у нас обаче собствениците на фирмата сами създават рецептите и обучават работниците си.

БНТ2-Пловдив
от БНТ2-Пловдив Галена Паскова
18:30, 03.01.2018
Чете се за: 00:50 мин.
У нас

Евгения завършва туризъм, а Димитър е инженер по електроника. Двамата обаче са изкушени от природосъобразния начин на живот и преди 5 години създават със собствени средства фирмата си за биологични храни. Производството им бързо се увеличава и вече е добре познато.

Евгения Стаменова: "В момента имаме 23 продукта и продължаваме да работим за още нови и нови, тъй като имаме още много идеи."

Димитър създава част от машините за производствената им база в село Брестовица. Рецептите за изделията си също правят сами.

Евгения Стаменова: "Когато стартирахме, търсихме технолог, който да ни консултира, да ни даде съвети и насоки, оказа се, че такива технолози, компетентни в областта на биохраните отсъстват."
Димитър Стаменов: "Няма квалифицирана работна ръка, самата образователна система има нужда от незабавна промяна, така че да се отговори на нуждите на бизнеса."

Младите производители финансират и участията си на международни изложения. Тази година са спечелили първа награда в Лондон за биосуровите си хапки с Лактобациликус булгарикус. Сладките и соленките, които произвеждат са от биосертифицирани родни продукти, като най-търсени у нас са меденките с биологичен лимец, орехи и мед.

Димитър Стаменов: "Ние трябва да добавяме стойност към нашата собствена земеделска продукция, защото ние произвеждаме една от най-качествените селскостопански продукции и вместо да излиза навън, да се препакетира там и да се връща отново тук, е добре ние самите да си я преработим и консумираме."

Изделията им вече се разпространяват в над 15 държави, сред които и Нова Зеландия. А опаковките на продуктите им са само от рециклирана хартия.

Свали приложението BNТ News
google play badge
Свали приложението BNТ News
app store badge

Още У нас

Протест пред Столичната община с искане за допускане на доброволци в общинските приюти
Протест пред Столичната община с искане за допускане на доброволци в общинските приюти
10:19, 23.12.2024
Чете се за: 00:37 мин.
Протестиращи собственици на имот в трасето на бул. "Тодор Каблешков" освободиха пътя
Протестиращи собственици на имот в трасето на бул. "Тодор Каблешков" освободиха пътя
10:12, 23.12.2024
Чете се за: 00:52 мин.
Затвориха Прохода на Републиката за кратко заради снегонавявания и закъсали тежкотоварни автомобили
Затвориха Прохода на Републиката за кратко заради снегонавявания и закъсали тежкотоварни автомобили
10:01, 23.12.2024
Чете се за: 01:17 мин.
Планински спасители са имали три акции за оказване на помощ на пострадали туристи през последните 24 часа
Планински спасители са имали три акции за оказване на помощ на пострадали туристи през последните 24 часа
09:42, 23.12.2024
Чете се за: 02:12 мин.
Къде кучето на изчезналия Ники заведе майка му?
Къде кучето на изчезналия Ники заведе майка му?
09:13, 23.12.2024
Чете се за: 01:22 мин.
Министърът на туризма: Няма решение за липсата на кадри без вкарване на работна ръка от чужбина
Министърът на туризма: Няма решение за липсата на кадри без вкарване на работна ръка от чужбина
08:55, 23.12.2024
Чете се за: 01:45 мин.
Последно за годината заседание на Министерски съвет
Последно за годината заседание на Министерски съвет
08:31, 23.12.2024
Чете се за: 01:32 мин.
Собственици на имот на "Тодор Каблешков" блокираха пускането на най-новата част на булеварда
Собственици на имот на "Тодор Каблешков" блокираха пускането на най-новата част на булеварда
08:30, 23.12.2024
Чете се за: 01:35 мин.
Екатерина Дафовска: Моята болна тема е реформирането на спортното училище
Екатерина Дафовска: Моята болна тема е реформирането на спортното училище
08:06, 23.12.2024
Чете се за: 02:15 мин.
Откриха кучето на изчезналия Ники от Конаре, но от момчето няма следа
Откриха кучето на изчезналия Ники от Конаре, но от момчето няма следа
07:23, 23.12.2024
Чете се за: 01:25 мин.
Напрежение в столичния градски транспорт: Започват преговори за нов колективен трудов договор
Напрежение в столичния градски транспорт: Започват преговори за нов колективен трудов договор
07:14, 23.12.2024
Чете се за: 01:00 мин.
Енергийният министър ще инспектира ремонта на ПАВЕЦ "Чаира"
Енергийният министър ще инспектира ремонта на ПАВЕЦ "Чаира"
07:04, 23.12.2024
Чете се за: 01:02 мин.
Топ 24
Най-четени
Работим за държавата 132 дни
Работим за държавата 132 дни
Скандал с натиск за записване в детска градина в софийския квартал Горна баня
Скандал с натиск за записване в детска градина в софийския квартал Горна баня