Пловдивска фирма произвежда биологични храни от родни суровини

Младо семейство от Пловдив развива успешен бизнес за производство на биологични храни. Продукцията им, в която те влагат основно български суровини, се радва на голям интерес в над 15 държави. Заради липсата на технолози за производството на биохрани у нас обаче собствениците на фирмата сами създават рецептите и обучават работниците си.

БНТ2-Пловдив
от БНТ2-Пловдив Галена Паскова
18:30, 03.01.2018
Чете се за: 00:50 мин.
У нас

Евгения завършва туризъм, а Димитър е инженер по електроника. Двамата обаче са изкушени от природосъобразния начин на живот и преди 5 години създават със собствени средства фирмата си за биологични храни. Производството им бързо се увеличава и вече е добре познато.

Евгения Стаменова: "В момента имаме 23 продукта и продължаваме да работим за още нови и нови, тъй като имаме още много идеи."

Димитър създава част от машините за производствената им база в село Брестовица. Рецептите за изделията си също правят сами.

Евгения Стаменова: "Когато стартирахме, търсихме технолог, който да ни консултира, да ни даде съвети и насоки, оказа се, че такива технолози, компетентни в областта на биохраните отсъстват."
Димитър Стаменов: "Няма квалифицирана работна ръка, самата образователна система има нужда от незабавна промяна, така че да се отговори на нуждите на бизнеса."

Младите производители финансират и участията си на международни изложения. Тази година са спечелили първа награда в Лондон за биосуровите си хапки с Лактобациликус булгарикус. Сладките и соленките, които произвеждат са от биосертифицирани родни продукти, като най-търсени у нас са меденките с биологичен лимец, орехи и мед.

Димитър Стаменов: "Ние трябва да добавяме стойност към нашата собствена земеделска продукция, защото ние произвеждаме една от най-качествените селскостопански продукции и вместо да излиза навън, да се препакетира там и да се връща отново тук, е добре ние самите да си я преработим и консумираме."

Изделията им вече се разпространяват в над 15 държави, сред които и Нова Зеландия. А опаковките на продуктите им са само от рециклирана хартия.

Свали приложението BNТ News
Свали приложението BNТ News

Още У нас

Още малко по-топло ще бъде утре
Още малко по-топло ще бъде утре
21:02, 26.01.2022
Чете се за: 02:12 мин.
Какво да правим, ако работодателят нарушава правата ни при работа от вкъщи
Какво да правим, ако работодателят нарушава правата ни при работа от вкъщи
20:36, 26.01.2022
Чете се за: 03:37 мин.
Въвеждат вечерен час в Сунгурларе, заведенията ще работят
Въвеждат вечерен час в Сунгурларе, заведенията ще работят
20:24, 26.01.2022
Чете се за: 02:22 мин.
Парламентът одобри на първо четене промени в Закона за опазване на околната среда
Парламентът одобри на първо четене промени в Закона за опазване на околната среда
19:32, 26.01.2022
Чете се за: 02:57 мин.
НС изслуша извънредно Кирил Петков и министри за напрежението Русия-НАТО
НС изслуша извънредно Кирил Петков и министри за напрежението Русия-НАТО
19:28, 26.01.2022
Чете се за: 05:40 мин.
Атанас Славов, ДБ: Необходимо е увеличаване на бюджета за отбрана
Атанас Славов, ДБ: Необходимо е увеличаване на бюджета за отбрана
19:16, 26.01.2022
Чете се за: 01:25 мин.
Захариева, ГЕРБ: Това, което забелязах, е липса на политическа оценка от кабинета
Захариева, ГЕРБ: Това, което забелязах, е липса на политическа оценка от кабинета
19:12, 26.01.2022
Чете се за: 00:50 мин.
Виктория Василева, ИТН: За първи път България има една консистентна и последователна позиция
Виктория Василева, ИТН: За първи път България има една консистентна и последователна позиция
19:02, 26.01.2022
Чете се за: 00:52 мин.
С над 17% са поскъпнали 27 основни храни през януари
С над 17% са поскъпнали 27 основни храни през януари
18:24, 26.01.2022
Чете се за: 02:55 мин.
МС обсъди позицията на България за напрежението НАТО-Русия (ОБЗОР)
МС обсъди позицията на България за напрежението НАТО-Русия (ОБЗОР)
18:04, 26.01.2022
Чете се за: 04:20 мин.
Как в село Пали лула почти всички са с трета доза ваксина?
Как в село Пали лула почти всички са с трета доза ваксина?
17:56, 26.01.2022
Чете се за: 01:40 мин.
"Възраждане" не се съобрази с изискването за зелен сертификат в НС (ОБЗОР)
"Възраждане" не се съобрази с изискването за зелен сертификат в НС (ОБЗОР)
17:53, 26.01.2022 (обновена)
Чете се за: 03:10 мин.
Топ 24
Най-четени
Работим за държавата 132 дни
Работим за държавата 132 дни
Скандал с натиск за записване в детска градина в софийския квартал Горна баня
Скандал с натиск за записване в детска градина в софийския квартал Горна баня