Летни коктейли

Пийте много течности, когато сте на плажа, но не и алкохол, съветват специалистите. Вечер обаче спокойно можете да се насладите на някой екзотичен коктейл. Думата идва от английски и буквално означава ”петльова опашка”. Възниква като описание на пъстрите цветове, които имат някои коктейли. Откъде тръгва тяхната мода и какво е популярно днес вижте в следващия репортаж:

Първият коктейл е забъркан преди 5000 години някъде в Месопотамия, твърдят историци. Той е бил микс от вино, бира, ябълков сок и мед. Истинският бум на коктейлите обаче настъпва в САЩ по време на сухия режим, когато в плодовата течност всъщност се крият високи градуси. А днес вече съществуват над 600 вида коктейли. За приготвянето им от значение е музиката, настроението, дори и времето.

Галина -барман: "Всеки сезон си има своите коктейли - лятото се пият по-освежаващи коктейли с по-ниско съдържание на алкохол, докато зимата се предпочитат по-топлите коктейли с характерните подгряващи напитки - ром, може да се включи и кафе."

Ако решите да си направите сами коктейлно парти, заложете на екзотична декорация и нетрадиционна форма на чашите. Добре е да знаете също, че жените и мъжете имат различни предпочитания.

Надежда-барман: "Най-често жените предпочитат “Exotic night”, защото е по-лек коктейл с банан и по-леки съставки. Мъжете “Мojito”, който е летният хит за момента и “Cuba Libre”.

Никога не пренебрегвайте и ролята на леда в коктейла – направен от минерална вода той запазва вкуса му за по-дълго. Пък и действа освежаващо на разгорещилите се страсти.