Натуралният мед не може да влезе в големите търговски обекти, защото според закона там трябва да се предлага само преработен продукт. Затова българските пчелари се надяват да бъдат приети промените в наредбата за директни продажби, което да облекчи доставката до крайните потребители.
Пчеларите са правили много опити да променят нормативната уредба. Засега безуспешно. Задават си въпроса защо натуралния мед трябва да бъде преработен, за да влезе в магазина.
Ефрем Моллов, пчелар:
- Така че единствения вариант според българското законодателство - принуждават ни да правим собствени цехове. Това е пълен абсурд-значи аз собственото си натурално производство трябва пак да го преработя, в което няма логика.
Всичко това обаче провокира пчеларите и някои от тях са намерили авангардни начини да излязат от ситуацията.
Ефрем Моллов, пчелар:
- Ние един вид, за да заобиколим закона, направихме така, че пчелните продукти да ги направим във вид на капсули, но пак има противоречие, защото натуралния продукт, тъй като е минал през фармацевтичен комплекс, вече не се води натурален продукт, а хранителна добавка, но пък е начин ние да си продължим родното производство.
В този омагьосан кръг единствения потърпевш е потребителят, който отивайки в магазина на ниски цени си купува подобие на мед, а в някои случаи и евтини китайски заместители, които се внасят в бидони. А в същото време родните пчеларите търсят начини да реализират качествени продукти.
http://infocenter.bnt.bg/
Чуй новините
Подкаст
