Рецепта срещу кризата

В село Микрево, община Струмяни, имат своя рецепта за справяне с кризата. Местните хора споделят, че зимните празници започват от есента и продължават чак до Трифон Зарезан.

Дойде ли Димитровден, полската работа в Микрево вече е привършила и местните хора се отдават на почивка до пролетта. Напълнили хамбарите с царевица и тикви, а бъчвите с омаен елексир. Ето защо в Микрево имат своя рецепта срещу кризата.

Иван Божинов, кмет на с. Микрево:
– Има вино и ракия, и се учим от опита на Маргарет Тачър – от кризата – 80-те години на миналия век. Тя намали акциза и като пийнеш малко вече, много-много не мислиш за кризи.

В селото прилагат и специални рецепти за приготвяне на виното и ракията. Вместо захар слагат мед, защото много от мъжете са пчелари. Че виното помага по време на криза, твърдят и от Винената партия в Симитли.

Инж. Иван Лулейски, председател на Винена партия – гр. Симитли:
– Човек, който пийне малко вино в достатъчно количество – да не се напива, разбира се, той забравя тази тежест, която в момента съществува в живота, и по-леко понася този живот.

Недко Косов свири на 16 инструмента и твърди, че може дори и на бъчва.

Недко Косов:
– Мога, като скръцна лекичко така тр-р-р, додека се напълни каната.

Репортер:
– Приятен ли е този звук?

Недко Костов:
– Как да не е приятно? Мелодия страшна.

За да удължат зимните празници, в Микрево честват Трифон Зарезан два пъти - на 1 и на 14 февруари. Дотогава обикновено виното стига.