Пазарът на мед

Заедно с цялостното поскъпване на хранителните стоки, покачване има и на цените на меда. От Столичния браншови пчеларски съюз съобщават, че при монофлорния мед скокът е с 1 до 2 лв. на килограм, а при мановия - от 2 до 4 лв.

Проф. Николай Симеонов - зам.-председател на Софийски градски пчеларски съюз: - Цените, на които се изкупува меда, добивите, които се получават от кошерите, са недостатъчни, за да може семейството да се издържа само чрез пчели и затова традиционно в България пчелите се отглеждат като хоби.

Напоследък пчеларите са изправени и пред един друг проблем - масово измиране на пчелите. До голяма степен това е свързано и с неправомерното пръскане с некачествени и силно отровни препарати на земеделските култури. Затова в бъдещата селскостопанска политика те ще настояват за по-хуманно отношение към пчелите, както и евросубсидиите в сектора да се изравнят с тези на останалите производители.

Проф. Николай Симеонов - зам.-председател на Софийски градски пчеларски съюз: - Да се потърси възможност, да има директни плащания и за отглеждане на пчелите. Още повече, че пчелите имат и ролята на опрашители. Те играят роля за увеличаване на добивите.

Едва 250 - 300 грама на човек е средната консумация на мед у нас, докато в по-напредналите страни, като Германия например - тя надвишава 2 и половина килограма.

Вижте във видеото и разговора в студиото на "По света и у нас" с Михаил Михайлов - председател на Съюза на пчеларите в България.