Азиатската риба "Пангасиус" масово се предлага за филе от хек

Азиатската риба "Пангасиус" масово се предлага в магазинната мрежа като филе от българска бяла риба. За това сигнализираха зрители на БНТ2. Новият трик е измислен, след като стана ясно, че пангасиусът е риба със съмнително качество и продажбата й е забранена в редица страни. 7 хиляди тона пангасиус се внасят ежегодно у нас. За сравнение, за същия период страната ни произвежда не повече от 170 тона бяла риба. Сравнително ниската цена я нарежда на 6-то място в класацията за най-купувана риба на българския пазар. Даниела Райчева тръгна по следите на зрителския сигнал.

Търсенето определя предлагането, категоричен е търговецът на риба Райко. Най-купуваната риба в неговия магазин е пангасиусът. На външен вид тя прилича на филето от хек и мерлуза, но цената е в пъти по-ниска.

Азиатската риба масово се предлага у нас за филе от бяла риба. Килограмът обаче струва към 8-9 лева. Така търговците хващат на въдицата българския потребител да плаща в пъти по-висока цена за морската риба. Засега никоя институция не е успяла да се пребори с търговския трик, заявиха от "Асоциацията на производителите на рибни продукти".

Д-р Йордан Господинов - председател на "Асоциация на производителите на рибни продукти": "То си влиза като пангасиус, продаваме го на веригите и дистрибуторите като пангасиус. От там натам, нали разбирате, в един ресторант като свърши филето от хек... слагат на негово място пангасиус."

Пангасиусът е забранен за продажба в САЩ, Канада и редица европейски страни, а причината е, че живее в една от най-замърсените реки в света - Меконг.

Димитър е пробвал веднъж от азиатската "бяла риба" и е категоричен, че качеството й е на лошо ниво и мирише неприятно.

От рибния бранш заявиха за БНТ2, че вносът на пангасиус у нас е само от лицензирани производители, гарантиращи качеството на продукта. Всяка партида преминава през щателни проверки.

Д-р Йордан Господинов - председател на "Асоциация на производителите на рибни продукти": "БАБХ на входно-изходните граници осъществява твърде сериозен контрол, за да може някой да се съмнява, че ще влязат канцерогенни храни."

Ако се съмнявате в подмяна на бяло филе с пангасиус или в качеството на предлаганата риба, може да подадете сигнал на сайта на Българската агенция по безопасност на храните.