Производители на гъби искат държавна помощ

Не гъби, а примеси в подправка е причината за отравянето на семейството от София, което беше прието преди дни в болница „Пирогов“. Това са установили лекарите от здравното заведение. Семейството е изписано в добро здраве. Гъбопроизводители са категорични, че култивираната печурка не е отровна. Въпреки това са взети проби от полските гъби, а резултатите ще станат ясни до края на седмицата. Междувременно в Пловдив днес производители на култивирани гъби поискаха държавна помощ за сектора. В противен случай до няколко години той ще изпадне в колапс.

Гъбопроизводството у нас е забравено от държавата. Секторът не получава никаква финансова помощ от земеделското министерство, заявиха хората от бранша. Регистрирани са като земеделски производители, но не се третират като такива. Принудени са сами да инвестират в производството и търпят много загуби.

Станислав Манолов - производител на култивирани гъби: "Ние не ползваме по нито една мярка средства, облекчения, инвестиционни, за производствени разходи."

Производителите стигат трудно до големите търговски вериги, защото там по-предпочитани са полските гъби. Вносните траят повече от родните и това ги прави по-привлекателни от търговците. Трайността на българската гъба е до седем дни, а на полската до 14. И в тази насока е нужна държавна политика, категорични са гъбопроизводителите.

Камелия Парашкевова – производител на култивирани гъби: "В българските магазини да има отделен щанд за стока, произведена в България. Говоря за сектор плодове и зеленчуци, за да може производителят да прави своя избор и сам да избере коя стока да купи – вносна или българска."

След случая с предполагаемото отравяне от гъби, има спад в търсенето на продукта.

Илияна Димитрова – председател на УС на български гъбопроизводители: "Българинът казва и се притеснява: не ми давай такава едра гъба, защото клиентът ще помисли, че е полска и няма да я купува."

Българският пазар е залят от полски гъби след руското ембарго. В момента на пазара у нас 80% от гъбите са вносни.