Близо половин тон месо без документи откриха в незаконна кланица в Симеоновград

Инспектори от Областната дирекция по безопасност на храните – Хасково разкриха незаконна кланица в частен имот в Симеоновград. При проверката са установени близо 500 кг трупно месо и странични животински продукти. Това съобщиха от Агенцията за храните.

В имота няма регистриран животновъден обект, включително от вид „лично стопанство“, или за производство и търговия с храни. В двора са установени работеща хладилна камера и обособено помещение за транжиране на месо.

Месото е открито в хладилната камера без документи за произход и без задължителната здравна и идентификационна маркировка. Не са представени данни за идентификация и придвижване на животните, от които е добито месото. Установено е и ремарке със странични животински продукти – кожи, глави и кости, получени при клане и транжиране.

Количествата са поставени под възбрана и ще бъдат насочени за унищожаване в екарисаж. На собственика на имота предстои да бъдат съставени актове за установените административни нарушения.