НОВИНИ

Кулинарно изкушение от Перу влиза в Книгата на Гинес

Перуански готвачи успяха да се запишат в книгата на рекордите на Гинес, като направиха най-голямото в света севиче.

кулинарно изкушение перу влиза книгата гинес
Снимка:
bnt avatar logo
от БНТ
10:31, 08.12.2008
Чете се за: 00:30 мин.
Още
Перуански готвачи успяха да се запишат в книгата на рекордите на Гинес, като направиха най-голямото в света севиче. Това рибно ястие, което е почти непознато у нас, е на почит в страните от Латинска Америка, разказват кулинари.

450 ученици и майстори готвачи се трудиха неуморно на един стадион, за да забъркат ястие от близо 7 тона сурова маринована риба. Така те подобриха с два тона предишния рекорд от 2005-та година, който пренадлежеше на Мексико.

Севичето е лесно за приготвяне, но само ако си запознат с процеса. То съдържа 4 съставки - сурова риба или морски дарове, сол, люти чушки и сок от плодове с много високо киселинно съдържание - най-вече различни цитрусови като лимон, лайм и дори грейпфрут. Нарязаната на малки парчета риба се смесва с останалите съставки и се оставя да престои няколко часа. Резултатът е отличен, казва всеки, който е опитал севиче.

Свали приложението BNТ News
google play badge
Свали приложението BNТ News
app store badge

Още Още

Приятелката на Насар след върховото му постижение: Няма нищо по-хубаво от това да имаш такъв човек до себе си
Приятелката на Насар след върховото му постижение: Няма нищо по-хубаво от това да имаш такъв човек до себе си
22:53, 11.12.2024
Чете се за: 01:57 мин.
БНТ с отличие от Столичната колегия на БЛС
БНТ с отличие от Столичната колегия на БЛС
21:04, 11.12.2024
Чете се за: 00:37 мин.
Христо Мутафчиев: Засега не се очакват протести заради бюджета за култура
Христо Мутафчиев: Засега не се очакват протести заради бюджета за култура
11:29, 11.12.2024
Чете се за: 01:10 мин.
Празник за четящите: Панаир на книгата и литературен фестивал се провеждат в НДК до неделя
Празник за четящите: Панаир на книгата и литературен фестивал се провеждат в НДК до неделя
19:04, 10.12.2024
Чете се за: 01:25 мин.
Най-търсените думи в Гугъл през годината - дубайският шоколад триумфира над българския козунак
Най-търсените думи в Гугъл през годината - дубайският шоколад триумфира над българския козунак
16:21, 10.12.2024
Чете се за: 02:07 мин.
Галин Цоков: Повече пари за образование и наука са предвидени в проектобюджета на държавата
Галин Цоков: Повече пари за образование и наука са предвидени в проектобюджета на държавата
08:54, 10.12.2024
Чете се за: 06:15 мин.
Коледният дух преобрази родния дом на писателя Чарлз Дикенс в Лондон
Коледният дух преобрази родния дом на писателя Чарлз Дикенс в Лондон
07:59, 10.12.2024
Чете се за: 00:37 мин.
Започва Панаирът на книгата в НДК
Започва Панаирът на книгата в НДК
07:13, 10.12.2024 (обновена)
Чете се за: 01:17 мин.
В София е регистриран случай на маймунска шарка
В София е регистриран случай на маймунска шарка
16:27, 09.12.2024
Чете се за: 02:47 мин.
Актрисата Джуди Денч на 90 години: Обичам театъра повече от филмите
Актрисата Джуди Денч на 90 години: Обичам театъра повече от филмите
14:14, 09.12.2024
Чете се за: 08:02 мин.
Проф. Евелина Славчева встъпи в длъжност като председател на БАН
Проф. Евелина Славчева встъпи в длъжност като председател на БАН
13:13, 09.12.2024
Чете се за: 05:00 мин.
Рокендрол легендите Guns n’ Roses с концерт в София през 2025 година
Рокендрол легендите Guns n’ Roses с концерт в София през 2025 година
11:13, 09.12.2024
Чете се за: 01:52 мин.
Топ 24
Най-четени
Започна един от най-големи религиозни празника за мюсюлманите Курбан Байрам
Започна един от най-големи религиозни празника за мюсюлманите Курбан Байрам
Меглена Кунева: Моят успех е резултат на екипна работа
Меглена Кунева: Моят успех е резултат на екипна работа