Проверки на рибните тържища

Откъде идва рибата, която купуваме трудно може да се разбере. След като в събота проверката по магазините в София на Инспекцията по рибарство и ветеринарите констатира, продажба на риба с влошени качества и липса на документи за произход, днес контролиращите отидоха при търговците на едро. Картината не е по-разилчна.

Замразена, охладена и преработена риба. Това е асортиментът в складовете. Търговците твърдят, че са изрядни. Оказва се обаче, че една от фирмите е издавала доста време документи без задължителния идентификационен БГ номер.

Мъж:
- Обясних току що на на проверяващите, че при смяната на програмата не беше фиксиран в новата програма, сега това е възстановено и БГ номерът е на лице.

При други се оказа, че повече от година задължителният дневник за рибата с която търгуват не е попълван.

Йордан Йорданов, началник на териториално звено София към ИАРА:
- Това, което не е видно от този документ, примерно пише червеноперка. Червеноперка има в десетки язовири в България, ние не знаем откъде идва тази червеноперка. Произходът не е ясен. Дори тези фирми които имат БГ номер те не дават по-нататък откъде идва този произход.

Проверката на Агенцията по рибарство днес е документна, но нередностите се оказват много. Европейските изисквания се загърбват, на етикетите липсва задължителна информация, а обичайният потърпевш е потребителят.

http://infocenter.bnt.bg/