Борба срещу сивия сектор в хлебопроизводството

Да започнат масови проверки по веригата зърно-брашно-хляб, разпореди премиера Бойко Борисов. Проверките ще се правят съвместно от новосъздадената Агенция по безопасност на храните, данъчните и Икономическа полиция.

Новината съобщи министър Мирослав Найденов след среща с трите браншови организации на хлебопроизводителите. Следващата седмица ще бъде сформиран Експертен съвет, който ще изработи 3 стандарта за хляба - Бял, Добруджа и Типов.

Те ще бъдат по-скъпи и ще съдържат само вода, брашно, мая и сол. В тях за първи път ще бъдат заложени стандарти и за суровината – пшеница и брашно, каквито в момента няма. Земеделският министър се закани, че ще погнат нелегалния сектор, който е почти половината от бранша и продава евтин хляб, който обаче излиза скъпо.

Мирослав Найденов, министър на земеделието и храните:
- Този същият сив сектор не плаща никакви данъци, тези данъци отиват в държавата, разбирайте излизат от нашия джоб. Какво означава ние да ги оставим да работят в някакви цехчета гаражни и да правят хляб, който първо не го контролирам, защото след като те не са се идентифицирали те са незаконни, няма как да стане.

Марияна Кукушева, председател на Федерацията на хлебопроизводителите и сладкарите:
- Очакваме първо да започне реалната борба със сивия сектор, да започне от търговската мрежа, за да се стигне до производителя и на хляба и до производителя на суровините.