Децата в Банско са заразени със стафилококи от кухнята

Трима от петимата работници в кухнята на хотела са носители на стафилококова бактерия. Предстои лабораторен анализ да докаже на 100 процента, че бактерията от готвачите отговаря на тази, заразила децата. Един от собствениците на хотела - Никола Русинов, обясни, че в кухнята целият персонал работи с ръкавици. От здравната инспекция обаче казаха, че това не е сигурно доказателство за добрата хигиена на готвачите.

Д-р Огнян Чилев, директор на РЗИ - Благоевград:
- Ами ако ръкавиците не се сменяват и цял ден стои с едни и същи ръкавици, вие как мислите? Извършва няколко действия, нали, с тия ръкавици - разфасова месо, след това вземе нещо друго и какво като е с ръкавици, тая ръкавица трябва при всяка една манипулация да се сменява едва или не, иначе...

Собствениците на хотела са категорични, че всички в кухнята работят със заверени здравни карти. Министърът на здравеопазването Десислава Атанасова беше категорична, че контролът върху здравните карти на работещите в кухни трябва да бъде засилен.

Десислава Атанасова, министър на здравеопазването:
- Трябва да е много по-стриктен, особено когато се касае за места, където се настаняват и деца. Има вече промени в нормативната уредба, които касаят ежегодните прегледи на този вид персонал и микробиологичните изследвания.

Утре се очаква да станат ясни и резултатите от изследванията на дирекцията по безопасност на храните в Благоевград.