Партида от 500 килограма яйчен прах с фипронил е получена и в България

Яйчният прах се използва най-често в сладкарството. Сметка на производители на десерти обаче показва, че той е по-скъп от яйцата и няма същите вкусови качества, затова българските сладкари го избягват.

Невена Игнатова - сладкар в Благоевград: „Има яйчен прах в сухите кремове само, но какво е количеството вътре не мога да ви кажа. Доколко са годни яйцата ние не можем да знаем, след като ни ги дават със сертификат за нас са годни“.

В Русе повечето собственици на сладкарски цехове не знаеха за внесената от Германия опасна партида яйчен прах, но обясниха, че не се притесняват, защото използват български продукти.

Лили Любенова - продавач-консултант: „Нашата фирма работи основно с живи яйца, с пресни яйца. В Русе има такава фирма, която произвежда яйчен прах, русенци пазаруват основно от нея“.

Според изследвания на Световната здравна организация, употребата на големи количества яйца, замърсени с фипронил, може да предизвика проблеми с черния дроб, бъбреците и щитовидната жлеза. От Агенцията по безопасност на храните обясниха за БНТ, че количеството фипронил в пратката е малко. Става въпрос за 1,2 милиграма на килограм яйчен прах.

Ако се установи, че опасният яйчен прах се разпространява в магазинната мрежа, той ще бъде изтеглен от пазара.Заради разпространението на заразени с фипронил яйца в Европейския съюз от Браншовия съюз на хлебарите и сладкарите призоваха да се въведе по-бързо в България новия Закон за храните.

„За да има правила на пазара - правила при движението на храните от ЕС, както и силен митнически контрол“, каза по телефона Мариана Кукушева - председател на Браншовия съюз на хлебарите и сладкарите.

Новината за внесения яйчен прах накара много потребители да са по-предпазливи докато пазаруват.

Тони Кръстев - потребител: „Купуваме си еко храни. Кой ще яде отрови“.

Александър Делков - потребител: „И без това през лятото избягвам майонези и такива продукти, така че мисля, че не е проблем. Но се надявам да знаем всички потребители къде биха го вложили и дали изобщо има опасност или не“.

Очаква се резултатите от проверките на Агенцията по храните да бъдат съобщени в понеделник.