Следващите дни агнешкото ще се превърне в най- търсеното месо на пазара, това традиционно вдига цената му преди Великден. Във Велико Търново например то вече е поскъпнало с повече 30 процента.
Това установи експертна група на земеделското министерство. От днес на сайта на ведомството се публикува седмичен анализ на цените на едро и дребно на основни хранителни стоки. Заради късия период на наблюдение, все още обаче не могат да се очертаят конкретни тенденции и има ли спекула по веригата производител- търговец- купувач.
За наблюдаваната седмица цените на основните храните запазват почти еднакво ниво. Съвпадат ли обаче констатациите на експертите с цените на произволно избрани пазари в София и Благоевград?
Изненадващо яйцата, които традиционно поскъпват преди Великден, през последната седмица са запазили цената си.А в Благоевград на едро дори са поевтинели. Проверка на наш екип там показа, че в някои магазини яйцата се продават между 16 и 19 стотинки. Анализът на Земеделското министерство показва, че средната цена в София е 21 стотинки. Има обаче и доста по-скъпи.
Продавач:
- 24 стотинки за М?
Репортер:
- Нормална ли е цената?
Продавач:
- Да нормална е.
Репортер:
- На едро колко ги взимате?
Продавач:
- 20 ст.
Продавач:
- Всеки доставчик, на всеки продавач е различно - колкото дойде при него слага си 20% и това е.
Агнешкото според анализа на земеделското министерство е поскъпнало значително през последната седмица - до 31 на сто във Велико Търново. Остава неясно, обаче, защо според цифрите на едро то е по-скъпо отколкото на дребно. Купувачи и продавачи пък смятат, че цената на агнешкото не се е променяла особено.
Продавачка:
- Занижена е, просто явно на българина кризата му оказва влияние.
Интересна е и тенденцията при олиото. Цената му се запазва, а на едро дори поевтинява.
Продавачка:
- Средно литър олио колко струва? 3 - 3.10 - 3.20 зависи от марката на олиото.
Репортер:
- А поскъпвало ли е напоследък?
Продавачка:
- Не напоследък намалява.
Анализът на цените на основните хранителни стоки в страната ще продължи. А от понеделник ще заработи и горещ телефон за сигнали за нередности. Обажданията ще се приемат на номер 0700 122 99