Цените на зеленчуците тръгнаха нагоре

Сушата през изминалите седмици повиши значително цените на българския зарзават. Краставиците, отглеждани на полето, поскъпнаха с 22 на сто, като цената им на едро достигна до 1,10 лева за килограм. Това показва последният анализ на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата. Цената на зелето се е повишила с 34 стотинки за килограм на едро.

65-годишната Теменужка Костова от София и тази година ще затваря зимнина, но тя ще бъде доста по-оскъдна от миналогодишната. Тя разказва, че през 2013 година е затворила 300 буркана с туршии. Миналата година бурканите намаляват на половина. А тази година жената ще затвори едва 30-40. Причината - високите цени на зарзавата и плодовете по пазара.

"Домати за мелене съм затваряла по 15-20 кг., сега не мога и 5 кила да си смеля за готвене. Защото са 1-1.20, а до 15 септември ще станат 1.50 лв.", казва тя.

Баба Нушка разказва още, че миналата година затворила 80 килограма зеле, но го взимала на 30 стотинки, а сега било по 60 стотинки за килограм. Затова тази зима за първи път жената няма да сложи на трапезата домашно кисело зеле: "Тази година ще затворя малко домати, колкото да имам за готвене, и десетина буркана краставици, ако спаднат цените."

Цените на продуктите на "Женския пазар" все още не са се увеличили, защото заредената стока е взета на старата цена. Въпреки това, според търговците, чувствително поскъпване на зарзавата ще има през септември.