100-те най-добри традиционни специалитети на планетата бяха представени в Атлас на вкусовете, съдържащ данни за над 10 000 традиционни ястия и местни продукти. Класацията е изготвена на база гласовете на повече от 63 000 души.
На първо място е неаполитанската пица "Маргарита" с резултат 4,66. Италианската кухня печели титлата за най-добра традиционна кухня в света.
Сармата влиза в топ 10 (макар и като турско ястие, което се поръчва най-много в Букурещ), а босненските кебапчета са на 30-то място в списъка със среден резултат от 4,22. Списъкът включва още гулаш, мусака, паприкаш, но също и чийзбургер като традиционен американски специалитет.
Ето кои са призьорите в ТОП 10:
Гръцкият Гирос е на 12 място, италианските ризото "Миланезе" и лазаня "Болонезе" са съответно на 13 и 15. Талятелите "Болонезе" (16) са преди пастата "Карбонара" (19), а турското кюфте е на 20-то място.
Любимите на много американски ребра на барбекю са на 21-во. Унгарският гулаш е на 39-то, а японското суши - на 45-то. Чийзбургерът и мусаката са съответно на 56-то и 57-мо място. Веднага след тях е украинският борш. Пържените американски пилешки крилца са на 86-то място.