Проф. Йордан Йорданов е световноизвестен учен, дългогодишен директор на Института по експериментална морфология и антропология при БАН.
С модерни научни методи създава реконструкции на главите на десетки видни българи - владетели, царе, революционери, възрожденци, сред които Георги Раковски, Любен Каравелов, Захари Стоянов. За 40 години е реконструирал над 70 лица.
Автор е на самостоятелни монографии, научни публикации, пластични антропологични реконструкции на меките тъкани на главата, антропологични експозиции и самостоятелни изложби. Негови реконструкции са представяни в Япония, Франция, САЩ, Германия, Русия. Много български музейни сбирки са обогатени с негови работи.
Проф. Йорданов е основател на Българското антропологично дружество, дългогодишен университетски преподавател.