НОВИНИ

Розовият домат от Куртово Конаре кандидатства за защита в ЕС

Производители на прочутия розов домат от село Куртово Конаре кандидатстват за защита на произхода на продукта в Европейския съюз. България вече има утвърдени изделия, които се ползват със закрила и носят лого, гарантиращо по-специалните им качества. Сред...

bnt avatar logo
от Автор: Галена Паскова Оператор: Стоян Станчев
19:59, 15.01.2017
Чете се за: 00:57 мин.
У нас
Розовият домат от Куртово Конаре кандидатства за защита в ЕС

Производители на прочутия розов домат от село Куртово Конаре кандидатстват за защита на произхода на продукта в Европейския съюз. България вече има утвърдени изделия, които се ползват със закрила и носят лого, гарантиращо по-специалните им качества. Сред тях са розовото масло и горнооряховският суджук.

След като през 2014 година розовият домат от Куртово Конаре влезе в Световната съкровищница на вкусовете, сега производителите от селото се борят за признание и от Европейския съюз. Ако куртовският домат бъде одобрен, това ще гарантира произхода му в европейския регистър на защитените наименования.

Розовите домати вече са преминали микробиологични изследвания, за да се докажат качествата им.

"При тях сухото вещество от микробиологичните изследвания е много високо - 6,5 процента, за разлика от други сортове, с които правихме сравнение", коментира Емилия Шушарова - вносител на кандидатурата.

Розовият домат обаче дава по-малък добив. Изкупува се и на ниска цена, което води до загуби за стопаните.

"На загуба - да, винаги сме били производителите на загуба, защото ако си сложиш работата, труда и на теб нищо не ти остава", обяснява Нели Кръстева - производител.

По-голямо разпространение и по-висока цена ще бъдат ползите за производителите след защита на продукта.

Логото на Европейския съюз ще го предпази и от имитации, тъй като често у нас чужда стока се представя за българска. Лютеницата, която в Куртово Конаре правят само с розови домати, вече е представяна в Италия и Белгия.

"Българското е с много по-добри качества от вноса, който го правят и се прави в по-малки количества, не се слагат такива подобрители, консерванти", твърди Софка Митрева - производител.

Интерес към куртовския розов домат вече е заявен и от Швейцария. А процесът по одобрение на продукта в Европейския съюз ще продължи около година.

Свали приложението BNТ News
google play badge
Свали приложението BNТ News
app store badge

Още У нас

Проходът "Рожен" отново е достъпен и за тежкотоварни автомобили
Проходът "Рожен" отново е достъпен и за тежкотоварни автомобили
21:31, 15.01.2025
Чете се за: 00:37 мин.
Изборът на нов главен прокурор: Ще бъде ли стопирана процедурата във ВСС?
Изборът на нов главен прокурор: Ще бъде ли стопирана процедурата във ВСС?
20:42, 15.01.2025 (обновена)
Чете се за: 03:50 мин.
Каква е равносметката на служебното правителство на Димитър Главчев?
Каква е равносметката на служебното правителство на Димитър Главчев?
20:21, 15.01.2025
Чете се за: 05:20 мин.
Човешка греша е най-вероятната причина за тежкия жп инцидент с два товарни влака (ОБЗОР)
Човешка греша е най-вероятната причина за тежкия жп инцидент с два товарни влака (ОБЗОР)
20:07, 15.01.2025
Чете се за: 04:32 мин.
Само членове на ВСС с неизтекъл мандат ще могат да избират "тримата големи", реши парламентът
Само членове на ВСС с неизтекъл мандат ще могат да избират "тримата големи", реши парламентът
19:22, 15.01.2025 (обновена)
Чете се за: 04:10 мин.
Вигенин: През следващите 30 дни ще бъде уточнена програмата на управление на правителството
Вигенин: През следващите 30 дни ще бъде уточнена програмата на управление на правителството
19:07, 15.01.2025
Чете се за: 02:15 мин.
Депутатите приеха окончателно закона за приходите и разходите
Депутатите приеха окончателно закона за приходите и разходите
19:05, 15.01.2025 (обновена)
Чете се за: 02:17 мин.
Премиерът Главчев освободи Бисер Минчев от длъжността заместник-министър на транспорта
Премиерът Главчев освободи Бисер Минчев от длъжността заместник-министър на транспорта
18:39, 15.01.2025
Чете се за: 01:07 мин.
Министърът на транспорта поиска оставките на заместник-министър и директорите на НКЖИ и БДЖ-Товарни превози
Министърът на транспорта поиска оставките на заместник-министър и директорите на НКЖИ и БДЖ-Товарни превози
18:16, 15.01.2025
Чете се за: 00:50 мин.
Първият мандат - връчен и изпълнен веднага (ОБЗОР)
Първият мандат - връчен и изпълнен веднага (ОБЗОР)
18:11, 15.01.2025
Чете се за: 06:15 мин.
Влакът на БДЖ е тръгнал на червен светофар, твърди частният превозвач - собственик на една от катастрофиралите композиции
Влакът на БДЖ е тръгнал на червен светофар, твърди частният превозвач - собственик на една от катастрофиралите композиции
17:53, 15.01.2025 (обновена)
Чете се за: 03:57 мин.
Управляващи и опозиция: Коментарите на парламентарните групи за проектокабинета
Управляващи и опозиция: Коментарите на парламентарните групи за проектокабинета
17:37, 15.01.2025
Чете се за: 04:07 мин.
Топ 24
Най-четени
Трескавата подготовка за встъпването в длъжност на Доналд Тръмп
Трескавата подготовка за встъпването в длъжност на Доналд Тръмп
Автобус на столичния градски транспорт попадна в леден капан
Автобус на столичния градски транспорт попадна в леден капан