НОВИНИ

Розовият домат от Куртово Конаре кандидатства за защита в ЕС

Производители на прочутия розов домат от село Куртово Конаре кандидатстват за защита на произхода на продукта в Европейския съюз. България вече има утвърдени изделия, които се ползват със закрила и носят лого, гарантиращо по-специалните им качества. Сред...

bnt avatar logo
от Автор: Галена Паскова Оператор: Стоян Станчев
19:59, 15.01.2017
Чете се за: 00:57 мин.
У нас
Розовият домат от Куртово Конаре кандидатства за защита в ЕС

Производители на прочутия розов домат от село Куртово Конаре кандидатстват за защита на произхода на продукта в Европейския съюз. България вече има утвърдени изделия, които се ползват със закрила и носят лого, гарантиращо по-специалните им качества. Сред тях са розовото масло и горнооряховският суджук.

След като през 2014 година розовият домат от Куртово Конаре влезе в Световната съкровищница на вкусовете, сега производителите от селото се борят за признание и от Европейския съюз. Ако куртовският домат бъде одобрен, това ще гарантира произхода му в европейския регистър на защитените наименования.

Розовите домати вече са преминали микробиологични изследвания, за да се докажат качествата им.

"При тях сухото вещество от микробиологичните изследвания е много високо - 6,5 процента, за разлика от други сортове, с които правихме сравнение", коментира Емилия Шушарова - вносител на кандидатурата.

Розовият домат обаче дава по-малък добив. Изкупува се и на ниска цена, което води до загуби за стопаните.

"На загуба - да, винаги сме били производителите на загуба, защото ако си сложиш работата, труда и на теб нищо не ти остава", обяснява Нели Кръстева - производител.

По-голямо разпространение и по-висока цена ще бъдат ползите за производителите след защита на продукта.

Логото на Европейския съюз ще го предпази и от имитации, тъй като често у нас чужда стока се представя за българска. Лютеницата, която в Куртово Конаре правят само с розови домати, вече е представяна в Италия и Белгия.

"Българското е с много по-добри качества от вноса, който го правят и се прави в по-малки количества, не се слагат такива подобрители, консерванти", твърди Софка Митрева - производител.

Интерес към куртовския розов домат вече е заявен и от Швейцария. А процесът по одобрение на продукта в Европейския съюз ще продължи около година.

Свали приложението BNТ News
google play badge
Свали приложението BNТ News
app store badge

Още У нас

Тежка верижна катастрофа затруднява движението по АМ "Тракия"
Тежка верижна катастрофа затруднява движението по АМ "Тракия"
08:16, 23.11.2024
Чете се за: 00:22 мин.
Опасно ветровито време и в съботния ден
Опасно ветровито време и в съботния ден
07:30, 23.11.2024
Чете се за: 02:20 мин.
Тошко Йорданов: Парламентът трябва да заработи
Тошко Йорданов: Парламентът трябва да заработи
21:41, 22.11.2024
Чете се за: 01:57 мин.
Калин Стоянов: "ДПС - Ново начало" сме готови за нови избори
Калин Стоянов: "ДПС - Ново начало" сме готови за нови избори
21:27, 22.11.2024
Чете се за: 01:57 мин.
Божидар Божанов: Всички проваляме парламента
Божидар Божанов: Всички проваляме парламента
21:11, 22.11.2024
Чете се за: 01:57 мин.
Биткойнът на крачка от абсолютен рекорд - какво се крие зад възхода му?
Биткойнът на крачка от абсолютен рекорд - какво се крие зад възхода му?
20:39, 22.11.2024
Чете се за: 04:25 мин.
Полицаи от цялата страна отдадоха почит на колегата си Димитър Петров
Полицаи от цялата страна отдадоха почит на колегата си Димитър Петров
20:25, 22.11.2024
Чете се за: 03:57 мин.
Повдигнаха обвинение на мъжа, отмъкнал хиляди евро, долари и лева от 74-годишна жена в София
Повдигнаха обвинение на мъжа, отмъкнал хиляди евро, долари и лева от 74-годишна жена в София
20:04, 22.11.2024
Чете се за: 02:27 мин.
3 януари и 6 декември ще са неучебни в Бургас
3 януари и 6 декември ще са неучебни в Бургас
19:38, 22.11.2024
Чете се за: 00:35 мин.
Трима мъже са задържани за нападение и грабеж на голяма сума пари
Трима мъже са задържани за нападение и грабеж на голяма сума пари
19:21, 22.11.2024
Чете се за: 02:22 мин.
След сигнали за агресия в столичен мол от търговския център обещават да засилят охраната
След сигнали за агресия в столичен мол от търговския център обещават да засилят охраната
18:49, 22.11.2024
Чете се за: 02:07 мин.
Блокажът в парламента продължава - депутатите не избраха председател и от петия опит (ОБЗОР)
Блокажът в парламента продължава - депутатите не избраха председател и от петия опит (ОБЗОР)
18:15, 22.11.2024
Чете се за: 07:57 мин.
Топ 24
Най-четени
Трескавата подготовка за встъпването в длъжност на Доналд Тръмп
Трескавата подготовка за встъпването в длъжност на Доналд Тръмп
Автобус на столичния градски транспорт попадна в леден капан
Автобус на столичния градски транспорт попадна в леден капан