Носител на три звезди Мишлен и бивш баскетболист е един от тримата шеф готвачи, избрани да представят френската кухня на предстоящите Олимпийски игри в Париж.
В менюто на атлетите е включено например гаспачо от диня и нахут с пушено цвекло и вода от върбинка. Нахутът не е избран случайно, защото е богат на фибри и минерали и лесно се усвоява, обяснява 47-годишният шеф готвач от Марсилия Александър Мазиа.
Въглехидратният хляб, паста, ориз, грис, булгур и картофи също ще присъстват на масата. Сокове и плодове ще помагат на спортистите да не се дехидратират.
Санкциите срещу Русия: Ще останат ли в списъка патриарх Кирил и Вагит Алекперов?
Майката на загиналото момче край Мездра: Той не искаше да минава оттам, но явно някой друг реши съдбата им
Арестуваха началника на ВиК-Несебър и неговия заместник при акция край Слънчев бряг
Чуй новините
Подкаст
