Носител на три звезди Мишлен и бивш баскетболист е един от тримата шеф готвачи, избрани да представят френската кухня на предстоящите Олимпийски игри в Париж.
В менюто на атлетите е включено например гаспачо от диня и нахут с пушено цвекло и вода от върбинка. Нахутът не е избран случайно, защото е богат на фибри и минерали и лесно се усвоява, обяснява 47-годишният шеф готвач от Марсилия Александър Мазиа.
Въглехидратният хляб, паста, ориз, грис, булгур и картофи също ще присъстват на масата. Сокове и плодове ще помагат на спортистите да не се дехидратират.
Украйна с нов премиер: Конфликт между Министерството на отбраната и Генералния щаб
БНТ с нов рекорд на Мондиал 2026: Полуфиналът Англия – Аржентина стана най-гледаният мач
Декларацията от Киев предизвика политически реакции: Има ли промяна в българската позиция за Украйна?
След трагедията в река Струма: Деца продължават да скачат в опасните вирове
Чуй новините
Подкаст
