Италианският премиер подкрепи кандидатурата и нарече италианската храна символ на "култура, идентичност, традиция и сила"
Италианските готвачи са в очакване. Днес ЮНЕСКО трябва да вземе окончателно решение дали да включи италианската кухня в списъка на нематериалното културно наследство.
Кандидатурата представя италианската кухня от пицата и пастата до десертите каноли като социален ритуал, който обединява семействата и общностите.
Списъците на ЮНЕСКО вече включват отделни ястия от редица държави, но италианското предложение е първото за включване на цялостна кулинарна традиция.
Италианският премиер Джорджа Мелони подкрепи кандидатурата и нарече италианската храна символ на "култура, идентичност, традиция и сила".
Чуй новините
Подкаст
