Няма антибиотици в пилешкото месо

Готови са резултатите от 4-те проби от охладено пилешко месо, които преди седмица по идея на земеделския министър Найденов, бяха взети произволно от търговската мрежа. Според ветеринарните инспектори в изследваното пилешко не са открити хормони и антибиотици. Проверките ще продължат. Днес ветеринарите взеха за изследване от голяма търговска верига в София нови проби.

Може и да не ви се вярва, но днешните резултати за чисто пилешко месо бяха подкрепени с информацията, че от началото на годината са взети общо 400 проби, а през миналата година - 900.

Въпрос на БНТ:
- В тези 900 проби досега открити ли са остатъци от хормони, антибиотици в пилешкото?
Николина Кънчовска - гл. инспектор в Дирекция СВСК:
- Досега не са открити никакви остатъци.
- Как тогава ще обясните това, което се говори, че в пилешкото има такива остатъци?
- Ами със засиления контрол от страна на ветеринарните инспектори.

Днес стана ясно, че и самите търговски вериги имат свой контрол и не допускат стока със съмнително качество. Поне 2 пъти в месеца изискват пилешкото да е придружено с лабораторни изследвания, а и те самите изпращат проби, особено при подаден сигнал.

Василий Кичук - ръководител Входящ контрол в търговска верига:
- Ние си пращаме за нас изследване за органоептика и микробиология. Това ни е заложено и го правим отделно от изследванията на фирмите.

Днес ветеринарите взеха нови проби от двама, произволно избрани производители на пилешко.

Резултатите от взетите проби ще бъдат готови до 1 седмица. Основно охладеното пилешко ще се изследва за остатъци на хормони и антибиотици. А ето как потребителите приемат подетата от земеделския министър кампания за качеството на пилешкото месо и днешните отрицателни резултати.

Жена:
- Честно да ви кажа, не съм много склонна да вярвам на това, че са отрицателни резултатите.