Преди началото на сезона: Криза за персонал по Черноморието

Седмици пред старта на летния сезон по Черноморието, липсата на персонал притеснява хотелиерите. За това са решили да попълнят свободните места с деца. Най-голям е недостига при позиции като готвачи, сервитьори и рецепционисти.

18-годишната ученичка от Гимназията по туризъм в Бургас Анелия Георгиева, е на опознавателен тур в Слънчев бряг в търсене на работа за лятото:

"Има едно място, което ме впечатли доста. Предлаганите заплати – има места, на които са доста добри, има места, на които не са много достатъчни за работата, която се върши. Нещо от сорта на 1000 лева."

Анелия си търси работа в кухня, където е и най-сериозният глад за кадри.

Йордан Йорданов, зам. главен готвач в хотел: "Ако издържат в кухнята се връщат, ако не, си търсят нова работа."

Хотелиерите са принудени да търсят персонал от трети страни - като Индия, Киргистан, Индонезия.

Румен Мончев, собственик на хотел в Слънчев бряг: "Крайно неприятно е да събираме работници от купища държави, а нашите кадри, които се подготвят в училищата да ги изпускаме."

Затова и браншът организира опознавателни срещи. Александър Бонев е в 11-и клас и вече е намерил своята работа като барман в хотел:

"Осигуряват ме със спане, с храна, на добра работна заплата. - БНТ: Какъв беше минимумът, който търсеше? - Да, кажем към 1100 - 1120 лв., аз намерих за 1130 лв."

Липсват и кадри за работа на хотелските рецепции.

"Защото се търсят много по-високи заплати тази година и аз си го обяснявам в това, което се тиражира масово в медиите, че сезонът ще бъде много добър", каза Стойка Терзиева, представител на Съюза на хотелиерите в Слънчев бряг.

Търсят се варианти заплатите по морето да бъдат актуализирани с между 10 и 25% спрямо миналото лято.

Репортаж: Давид Сукнаров, Мила Николова

Чуйте последните новини, където и да сте!
Последвайте ни във Facebook и Instagram
Следете и канала на БНТ в YouTube

Свързани статии:

Заради липсата на кадри: Родният бизнес ще наема персонал от Индия

09:17, 14.05.2023

Чете се за: 03:20 мин.