НОВИНИ

Нов стандарт предвижда хлябът да се приготвя без консерванти

Нов стандарт предвижда за приготвянето на хляб да се използва само брашно, без консерванти, оцветители, генномодифицирана пшеница. Как от бранша реагират на изискванията?

bnt avatar logo
от Йорданка Бакалска
07:35, 12.02.2020
Чете се за: 00:17 мин.
У нас

В пряко включване от Благоевград репортерът ни Йорданка Бакалска разговаря с Димитър Бакалов, който е собственик на верига закусвални.

Както направиха стандартите за местата, така може и за хляба. Говори се, че може би ще променят цените. Не ми се вярва. При малкия производител цената се променя, ако се вдигат ток, вода, горива.

Към момента тестените изделия се използва българско брашно, но за направата му може би се слагат и вносни пшеници, с цел подобряване на качеството. В нашите мелници не влиза най-добрата пшеница, коментира Бакалов.

Свали приложението BNТ News
google play badge
Свали приложението BNТ News
app store badge

Още У нас

"Чудото на живота": Започва новият сезон на "България от край до край"
"Чудото на живота": Започва новият сезон на "България от край до край"
21:37, 22.12.2024
Чете се за: 01:12 мин.
Заради влизането в сухопътния Шенген: Реорганизират спешно граничните пунктове с Гърция
Заради влизането в сухопътния Шенген: Реорганизират спешно граничните пунктове с Гърция
20:59, 22.12.2024
Чете се за: 03:15 мин.
Дерайлира пътнически влак за Габрово
Дерайлира пътнически влак за Габрово
20:19, 22.12.2024
Чете се за: 00:40 мин.
Джевдет Чакъров определи днешния форум на "ДПС - Ново начало" като нелегитимен
Джевдет Чакъров определи днешния форум на "ДПС - Ново начало" като нелегитимен
20:10, 22.12.2024
Чете се за: 03:22 мин.
Виктор Орбан: Унгарска компания иска да купи "Лукойл - Бургас"
Виктор Орбан: Унгарска компания иска да купи "Лукойл - Бургас"
19:46, 22.12.2024
Чете се за: 05:37 мин.
Делян Пеевски беше избран за единствен председател на ДПС
Делян Пеевски беше избран за единствен председател на ДПС
19:44, 22.12.2024
Чете се за: 03:25 мин.
Приключи ремонтът на ПАВЕЦ "Чаира": Приложено е иновативно решение за турбините
Приключи ремонтът на ПАВЕЦ "Чаира": Приложено е иновативно решение за турбините
19:16, 22.12.2024
Чете се за: 01:10 мин.
Празничен концерт и светлинно шоу за Нова година в София
Празничен концерт и светлинно шоу за Нова година в София
18:36, 22.12.2024
Чете се за: 00:55 мин.
"Българската Коледа" помага на Ирен да чува света около себе си
"Българската Коледа" помага на Ирен да чува света около себе си
18:12, 22.12.2024
Чете се за: 02:52 мин.
Тежко остава състоянието на момчето, поразено от волтова дъга преди дни в град Стамболийски
Тежко остава състоянието на момчето, поразено от волтова дъга преди дни в град Стамболийски
17:49, 22.12.2024
Чете се за: 00:57 мин.
Универсалното зарядно устройство става задължително в ЕС за цял спектър от електронни устройства
Универсалното зарядно устройство става задължително в ЕС за цял спектър от електронни устройства
17:34, 22.12.2024
Чете се за: 02:02 мин.
Деца със специални потребности са изработили украсата в студиата на БНТ
Деца със специални потребности са изработили украсата в студиата на БНТ
16:50, 22.12.2024
Чете се за: 02:47 мин.
Топ 24
Най-четени
Бърни Сандърс води на изборите сред демократите в Ню Хемпшър
Бърни Сандърс води на изборите сред демократите в Ню Хемпшър
Спират от движение автомобилите, които замърсяват над нормите
Спират от движение автомобилите, които замърсяват над нормите