Случаят с натровените деца в Банско преди две седмици, притесни представителите на бизнеса в курорта. Всички се опасяват, че подобни случаи рушат имиджа на зимната столица на Балканите. Собственици на хотели увериха, че инцидентът с учениците няма как да се повтори, защото са взети всички мерки за перфектна хигиена в кухните на комплексите. От Агенцията за безопасност на храните пък започват масови проверки по хотели и ресторанти в Банско.
Хотелът, където 38 деца бяха заразени с бактерията стафилококи, в момента не работи. Ремонтира се кухнята - всички уреди вече ще бъдат подредени така, както изискват правилата.
Никола Русинов, съсобственик на хотела:
- Изпълняваме всички тези изисквания, които трябва да се направят.
БНТ:
- Вие лично намирате ли грешка в себе си?
Никола Русинов, съсобственик на хотела:
- Еми... Да, има неща, които ще бъдат избегнати за в бъдеще.
В Банско хотелиери масово призовават колегите си да подновяват здравните книжки на персонала по-често, отколкото законът го изисква.
Малин Бистрин, собственик на хотел:
- Нека да пращаме минимум месец два всеки път да има прегледи, това не е нещо страшно и сложно.
Ирина Никулчина, собственик на хотел:
- Сега всички ни гледат под лупа, знаете, че Банско си е висока класа като дестинация, доста предпочитан курорт от чужденците и неминуемо такива неща, като този случай, се отразяват негативно.
Хотелиерите в Банско са убедени, че проблеми с хигиената има само във временните търговски обекти. Такива са наблюденията и на Агенцията по безопасност на храните.
Д-р Михаил Бащавелов, директор на Агенция по безопасност на храните - Благоевград:
- Бизнесът, който наема обекти само за един сезон, се опитват ако могат леко по допирателната да минат и да избегнат изискванията.
Засега в Банско не забелязват спад в резервациите за зимния сезон. Напротив - още за 8 декември се очаква курортът да бъде пълен на 100 процента.
Чуй новините
Подкаст
