НОВИНИ

300 фирми в най-голямото изложение на хранително-вусовата индустрия

В София най-голямото изложение на хранително-вкусовата индустрия събра повече от 300 български и чуждестранни фирми.

Снимка:
bnt avatar logo
от БНТ
21:38, 05.11.2014
Чете се за: 00:52 мин.
У нас
В София най-голямото изложение на хранително-вкусовата индустрия събра повече от 300 български и чуждестранни фирми. То беше открито от заместник земеделския министър Марина Бракалова. Тя коментира, че за да бъдат конкурентни на пазара, българските продукти се нуждаят от гарантиран контрол, единни стандарти за качество, както на суровината, така и на крайния продукт. В четири последователни дни производителите метафорично казано на всичко, което е за нашата трапеза ще могат да се срещнат със своите клиенти. Да чуят мнението за това, което произвеждат и съвети то да стане по-добро. Прекият контакт с клиентите е най-добрият индикатор за качеството, но ориентир може да бъде и цената, смятат производителите.
Живка Георгиева - Сдружение "Традиционни сурово-сушени месни продукти": "Безусловно качеството е във високия ценови клас , няма нещо хубаво и да е евтино."
Панагюрската луканка, филе Елена и роле Трапезица са официално регистрирани в каталога на Европейския съюз като традиционни български местни продукти. Качеството им е контролирано, а технологията унифицирана. Затова и могат да се борят за място на пазара, казват от сдружението. За млекопреработвателите най-големият проблем е нелоялната конкуренция отвън и слабият контрол от страна на Агенцията за безопасност на храните.
Димитър Зоров - председател на Асоциацията на млекопреработвателите: "По магазините за мене е недопустимо да се разфасова в България типове европейски сирена и да се пишат кашкавали и да убие българското производство."
Според Зоров преопакованите вносни сирена са около 40% от пазара. Затова в унисон с кампанията на БНТ 2, той призова да се купува българска продукция в подкрепа на родните производители. На изложението има специален щанд с продукти, носещи стикера на кампанията.
Свали приложението BNТ News
google play badge
Свали приложението BNТ News
app store badge

Още У нас

Лили Иванова изправи на крака 15 000 души в София и пя заедно с тях (СНИМКИ)
Лили Иванова изправи на крака 15 000 души в София и пя заедно с тях (СНИМКИ)
10:29, 15.12.2024
Чете се за: 05:50 мин.
Енергийният министър: Режим на тока няма да има и потребителите трябва да са спокойни
Енергийният министър: Режим на тока няма да има и потребителите трябва да са спокойни
09:55, 15.12.2024
Чете се за: 02:45 мин.
Рая Назарян: С първия мандат може да бъде съставено правителство
Рая Назарян: С първия мандат може да бъде съставено правителство
09:31, 15.12.2024
Чете се за: 02:30 мин.
Списание "Форбс" отличи едни от най-успешните млади българи
Списание "Форбс" отличи едни от най-успешните млади българи
09:11, 15.12.2024
Чете се за: 02:47 мин.
Татяна Дончева: Трябва да се отиде до вариант за правителство, който е по-близо до кабинета "Попов"
Татяна Дончева: Трябва да се отиде до вариант за правителство, който е по-близо до кабинета "Попов"
09:02, 15.12.2024
Чете се за: 01:45 мин.
16-годишно момче почина в дискотека в Свищов
16-годишно момче почина в дискотека в Свищов
08:44, 15.12.2024
Чете се за: 00:37 мин.
НС на "БСП - Обединена левица" решава кога да се събере конгресът за избор на нов председател
НС на "БСП - Обединена левица" решава кога да се събере конгресът за избор на нов председател
08:32, 15.12.2024
Чете се за: 00:55 мин.
Влиза в сила новият график за движение на влаковете
Влиза в сила новият график за движение на влаковете
07:51, 15.12.2024
Чете се за: 05:45 мин.
Валежите спират, най-късно в южните райони
Валежите спират, най-късно в южните райони
07:30, 15.12.2024
Чете се за: 01:32 мин.
Пикът на Геминидите и какви астрономически явления да очакваме през 2025 година
Пикът на Геминидите и какви астрономически явления да очакваме през 2025 година
21:13, 14.12.2024
Чете се за: 03:47 мин.
Престижно отличие: Българин е адвокат на годината в Калифорния
Престижно отличие: Българин е адвокат на годината в Калифорния
20:44, 14.12.2024
Чете се за: 05:15 мин.
Болници в ротация - цената, която плащат пациентите
Болници в ротация - цената, която плащат пациентите
20:27, 14.12.2024
Чете се за: 15:20 мин.
Топ 24
Най-четени
Да оставим следи - Дарин Ангелов
"Да оставим следи" - Дарин Ангелов
Хасан и Ибрахим тренират усърдно за Детската Евровизия
Хасан и Ибрахим тренират усърдно за Детската Евровизия