НОВИНИ

300 фирми в най-голямото изложение на хранително-вусовата индустрия

В София най-голямото изложение на хранително-вкусовата индустрия събра повече от 300 български и чуждестранни фирми.

Снимка:
bnt avatar logo
от БНТ
21:38, 05.11.2014
Чете се за: 00:52 мин.
У нас
В София най-голямото изложение на хранително-вкусовата индустрия събра повече от 300 български и чуждестранни фирми. То беше открито от заместник земеделския министър Марина Бракалова. Тя коментира, че за да бъдат конкурентни на пазара, българските продукти се нуждаят от гарантиран контрол, единни стандарти за качество, както на суровината, така и на крайния продукт. В четири последователни дни производителите метафорично казано на всичко, което е за нашата трапеза ще могат да се срещнат със своите клиенти. Да чуят мнението за това, което произвеждат и съвети то да стане по-добро. Прекият контакт с клиентите е най-добрият индикатор за качеството, но ориентир може да бъде и цената, смятат производителите.
Живка Георгиева - Сдружение "Традиционни сурово-сушени месни продукти": "Безусловно качеството е във високия ценови клас , няма нещо хубаво и да е евтино."
Панагюрската луканка, филе Елена и роле Трапезица са официално регистрирани в каталога на Европейския съюз като традиционни български местни продукти. Качеството им е контролирано, а технологията унифицирана. Затова и могат да се борят за място на пазара, казват от сдружението. За млекопреработвателите най-големият проблем е нелоялната конкуренция отвън и слабият контрол от страна на Агенцията за безопасност на храните.
Димитър Зоров - председател на Асоциацията на млекопреработвателите: "По магазините за мене е недопустимо да се разфасова в България типове европейски сирена и да се пишат кашкавали и да убие българското производство."
Според Зоров преопакованите вносни сирена са около 40% от пазара. Затова в унисон с кампанията на БНТ 2, той призова да се купува българска продукция в подкрепа на родните производители. На изложението има специален щанд с продукти, носещи стикера на кампанията.
Свали приложението BNТ News
google play badge
Свали приложението BNТ News
app store badge

Още У нас

Четири години затвор за мъж, прекарал шест килограма хероин през "Капитан Андреево"
Четири години затвор за мъж, прекарал шест килограма хероин през "Капитан Андреево"
11:01, 15.01.2025
Чете се за: 01:42 мин.
Освобождават служители на БДЖ, ако се установи небрежност заради инцидента на Централна гара
Освобождават служители на БДЖ, ако се установи небрежност заради инцидента на Централна гара
10:17, 15.01.2025
Чете се за: 01:27 мин.
Близки на убития Ангел Здравков отново протестират за справедлива присъда
Близки на убития Ангел Здравков отново протестират за справедлива присъда
10:02, 15.01.2025
Чете се за: 00:42 мин.
Затруднено е движението по Подбалканския път край Гурково
Затруднено е движението по Подбалканския път край Гурково
09:53, 15.01.2025
Чете се за: 00:20 мин.
Мъж е пострадал след стрелба с газово оръжие в София
Мъж е пострадал след стрелба с газово оръжие в София
09:38, 15.01.2025
Чете се за: 00:45 мин.
"Съвместно управление" - така определи Атанас Зафиров евентуалната коалиция ГЕРБ-СДС, БСП-ОЛ, ИТН и ДПС-ДПС
"Съвместно управление" - така определи Атанас Зафиров евентуалната коалиция ГЕРБ-СДС, БСП-ОЛ, ИТН и ДПС-ДПС
09:11, 15.01.2025
Чете се за: 00:47 мин.
ПП-ДБ: Нашата роля оттук нататък е опозиция
ПП-ДБ: Нашата роля оттук нататък е опозиция
09:10, 15.01.2025
Чете се за: 00:42 мин.
НА ЖИВО: Заседание на Народното събрание
НА ЖИВО: Заседание на Народното събрание
09:00, 15.01.2025
Чете се за: 00:22 мин.
Отменено е частичното бедствено положение в община Неделино
Отменено е частичното бедствено положение в община Неделино
08:53, 15.01.2025
Чете се за: 01:00 мин.
Всички линии на градския транспорт в София се движат нормално
Всички линии на градския транспорт в София се движат нормално
08:45, 15.01.2025
Чете се за: 01:10 мин.
ИТН за вероятния кабинет: Постигаме изолация на Пеевски
ИТН за вероятния кабинет: Постигаме изолация на Пеевски
08:32, 15.01.2025 (обновена)
Чете се за: 01:07 мин.
Винетки на завишени цени се предлагат от неоторизирани сайтове
Винетки на завишени цени се предлагат от неоторизирани сайтове
08:21, 15.01.2025
Чете се за: 01:00 мин.
Топ 24
Най-четени
Да оставим следи - Дарин Ангелов
"Да оставим следи" - Дарин Ангелов
Хасан и Ибрахим тренират усърдно за Детската Евровизия
Хасан и Ибрахим тренират усърдно за Детската Евровизия